南天门商业管理公司的人手全都被派出来四处巡察，发现问题，记录问题，解决问题。而巡察中的老洪老陈都惊呆了，小城怎么会有这么多人，都是从哪蹦出来的啊。
仓库烤肉的地理位置在夜市边缘，靠近马路边，从牌坊走进去拐个弯几十米就到，和大小摊位有点距离，但又是在夜市的整体氛围之内。四周一圈红灯笼首先就吸引了人们的注意，过去看到四周通透的玻璃和别具一格又精致的装修风格后还让人觉得这个饭店的档次恐怕收费不低。可门口站着的服务员并不是年轻漂亮的小姑娘，而是一水儿的统一海盗服的中年妇女，又觉得这个饭店的价位恐怕不会太高。旁边竖着两个牌示，一个写着主打烤品的价格，一个写着精酿啤酒的各种口味和价格，看起来并不贵啊，那就进去看看吧。
进去就出不来了，这肉很新鲜，烤完要蘸料啊，怎么吃起来这么香。嗯，啤酒上来了，喝一口，细腻的泡沫浓浓的麦芽香，好喝，一杯不够，你们还来点不，啥，没喝过这么好喝的啤酒么，那好，一人再来两扎，反正又不贵。
咦，还有卡拉OK可以唱，有投影可以看电影？什么，免费的？握草，我唱歌跑调啊，这么多人不能丢人。
吃完喝完玩爽了算算账，一个人吃了一斤肉喝了三扎酒，四个人才花了一百大多？额，这是什么，还一人送一瓶矿泉水，说万一口渴了能解解渴？
这口味这服务态度，没啥好说的，打电话，摇人，明天继续来整啊！什么，打市区电话免费？握草，这家饭店的老板会做买卖。赶紧的，我明天要定个桌，啥，只接受当天预定？那你们电话多少。
仓库烤肉的名字很快就在夜市内传播开来，都知道有一家好吃好喝便宜实惠的饭店，还没吃晚饭的人闻讯而来，却发现饭店门口已经排起了长队。排队无所谓，可这家饭店的服务挺好啊，有凳子，有饮料，有小吃，竟然还提供扑克牌？
吴秀琴、柳北华、洪妙妙已经忙的不可开交，还好啤酒杯准备的足够多，勉勉强强能跟上使用。应聘来的三十多人最后留下二十五个，五个在后厨，二十个在大堂，都是忙的脚打后脑勺，出了不少错闹了不少笑话。可抬头看看店外排出老长的队伍，这些人又是浑身干劲儿。饭店的生意越好，自己拿的钱就越多的，忙点累点算啥，挣到钱不比啥强。
等夜市的灯光全部亮起来之后，来的人越来越多，用各自的方式寻找着自己的快乐，管理公司很快就出现了人手不足的问题，尤其是保安队伍，简直忙不过来，总有不开眼的小混混想浑水摸鱼。田大有田大有紧急协调公安局，请求力量介入形成威慑，又协调环保局请求支援。这才堪堪稳住阵脚。
在这个夜生活匮乏的年代，好吃好玩还便宜的地方真没有，除了台球厅录像厅歌舞厅外基本在晚上没有娱乐活动。南天门夜市解决了这个问题，引爆了这个需求巨大的消费时间段。南天门夜市一炮而红。
经过南天门商业管理公司领导层的紧急讨论，决定在把营业时间提前到每天下午四点。办公室里的所有人一脸兴奋，以后只要有三分之一的人流量，夜市就算做成了。
周日下午，所有人都没有休息，准备着应对唯一的休息日中可能爆发的客流量，相关工作都已经安排下去，到处都加派了人手，各摊位也都通知了要备货更要注意卫生，绝对不能出现瑕疵纰漏。
老洪忙着拉着会计在做各种测算，体改委的出身让他对数据和趋势非常敏感。老陈忙着处理各种突发情况，手里的对讲机就没放下来过。田大有忙着写报告，周一就要提交上去，顺便请领导确定下来开业时间。
旧礼堂上的大熊猫模型已经安装完成了，正在做内部和外部的灯光，洪妙妙盯的很紧，这可是陈海心心念念的东西。在礼堂屋顶上，刚站直身体揉着腰的她，被夜市外的人潮吸引了目光，都什么年代了，怎么还有人举着横幅做广告呢。
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