我在非洲当酋长

老杨半仙

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第1004章 曾经引发外交风波的一道菜。

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他们的晚饭是土豆炖牛腩。

对于这道菜,吃的人的反应截然相反:几个外国人差点儿把盘子都舔干净了,可是萧鹏他们几个吃起来却没什么感觉。

这该怎么说呢?

这非洲野牛的肉吃起来一点儿也不香!

尽管他们选择的是牛肚皮的牛腩肉,虽然腥味用白酒压了下去,但是吃起来依然口感很柴!

真的没有那么好吃!

但是像德科他们这几个以牛肉为主食的人反而吃起来觉得特别好吃!

“我的天,这比‘海魂餐厅’里亚历山大-古永的红酒烧牛肉还好吃!”德科赞扬道:“萧鹏,你去做厨师的话我肯定给你捧场!”

罗兰道:“这话说的有点儿看看夸张,但是我认可!”

这个夸奖不可谓不高了。

亚历山大-古永是谁?

一名法国厨师,因为他的姓氏‘古永’在法语里还有‘蠢蛋’的意思,所以又被人称为‘笨蛋厨师’。

他是现在法国唯一的米其林三星厨师。

米其林轮胎当年为了卖轮胎推出了一套叫做《米其林指南》的旅游指南书籍,红色封皮的介绍餐厅和旅馆;绿色封皮的介绍景点、行程。

结果最后就是这《米其林指南》火了,一百多年来一直号称是最权威的餐饮评级。

不过说实话,萧鹏对那个《米其林》评级制度不屑一顾。

一群所谓的美食专家装模作样的评选一番给餐厅、厨师评星评级,可是这些所谓的‘美食专家’可能一辈子没吃过什么别国的菜系,整天在欧洲、美洲跑就以为自己是什么‘权威’。

在萧鹏眼里,这所谓的‘米其林标准’存在也就三个意义:第一,适合一些人的虚荣心;第二,这个世界上不管什么东西,只要有了‘等级差’就容易赚钱;至于第三吗……

谁说美食不能跟政治挂钩?

在人们印象中,法国一直都是‘米其林大户’,其实现在的法国只有一家米其林三星,四家米其林二星,以及三十九家米其林一星。而米其林三星大厨也就只有亚历山大-古永一位,降星的倒是有好几个。

看看‘小X书’上的名媛人均法国米其林三星,真不知道她们从哪里变出来的米其林三星餐厅!估计是‘拿着前朝的律法审本朝的官儿’,从不知道谁那里听说XXX是米其林三星就开始玩命吹吧。

众所周知:那些‘美分’大多数都没去过漂亮国,同样道理,那些‘海外名媛’大多数也没出过国。

德科看看这萧鹏面前的盘子:“萧鹏,看你好像不太爱吃啊!”

萧鹏如实道:“这非洲野牛的肉实在太柴,吃起来口感一般般。”

“那不如我吃了你这份?”德科问道。

萧鹏一脸黑线:“锅里还有呢!自己盛去!”

“哦哦哦,原来还有啊!”德科听后赶紧下车去大锅里又给自己盛了满满一份,这次连米饭都不加。

萨尔玛道:“这道菜叫什么啊?土豆我也经常吃,牛肉我也经常吃,可是我真没想到这两样放在一起吃那么好吃!”

“土豆烧牛肉。”杨猛回答了这个问题:“一般来说都是用牛肉来做,我们用的牛腩以及牛胸肉混在一起炖,结果效果还是一般。”

胡二愣道:“充饥可以,美食算不上!”

萧鹏等人一起点头,表示赞同胡二愣的说法。

罗兰倒吸一口凉气:“这还不算美食?你们的要求得多高?该死的,我们欧洲怎么吃不到这样的好吃的!”

听到这里萧鹏却道:“额,罗兰,你这个事情还真说错了,这是一道欧洲菜!”

“啥玩意?”罗兰震惊道:“你是在骗我吧?我可从来没吃过这种菜!”

萧鹏解释道:“我们的中餐到了你们欧洲会根据你们的口味做出改变,和你们吃的‘炒面’和‘木须肉’跟我们吃的是完全不同的两种东西,同样,这土豆炖牛肉也是如此,这真的是一道欧洲菜,在匈牙利叫做‘古拉希’,当年还因为这道菜差点儿引起了外交风波。”

“一道菜怎么引发外交风波?”罗兰好奇问道。

萧鹏道:“我刚才说了,这道菜的原型是匈牙利家常菜‘古拉希’,而匈牙利又是苏联的成员,苏联嘛,只要是我成员国的东西那就是全苏联的,而‘玉米晓夫’又特别喜欢吃这道菜,所以就把‘土豆烧牛肉’变成苏联美好生活的象征。”

德科突然道:“你说的古拉希是不是用小陶罐把牛肉、土豆加上红辣椒和其他调味品炖烂的那种?”

萧鹏点头“对,就是那玩意!”

德科撇撇嘴:“和这个土豆炖牛肉完全是两个味道嘛。”

萧鹏笑道:“我说了,我们国家改良过!”

“我更喜欢这个味道。”德科道。

旁边的罗兰干咳两声,德科会意,急忙问道:“这道菜怎么会上升到外交风波上的?”

萧鹏回到道:“在1959年四月的时候,我们两国关系降到冰点,那段时间两国之间整天互相攻击,而那时候我们国家穷,玉米晓夫就整天笑话我们吃不起土豆炖牛肉!对这个事情我们国家也各种反击,这道菜在那个时期在我们国家成为‘苏修’的代名词,甚至伟人还做过一首诗专门说过这事儿。”

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