白水大饭店后厨。
“花极天，你被辞退了，这是你这个月的工资，三百二十一块八。”比猪还胖的厨师长秦勇甩过几张钱，有零有整，一分不多，似乎也不少。
“为什么辞退我？”花极天一脸不可置信，眼里有着一丝痛苦。
“为什么？因为我小舅子来白水城打工，咱们后厨要腾出一个位置，我找来找去，也只有你了。”秦勇说的很直，显然没把花极天放在眼里。
花极天默然。
来到白水城三年，他就一直在这家星级饭店后厨打工，工资很低，一个月只有五百块。他忍受着低工资，就是期望能学到一点厨艺，然后在白水城郊区城乡结合部开个小饭馆，娶妻生子安然度日。
可是现在，厨艺没学到不说，还被辞退了。
他小心翼翼三年，没想到结果是这样，花极天有点愤怒。
三年前来到白水城时，他刚刚十六岁，在老乡的介绍下，来到这家饭店学厨。秦勇看他年轻小，便欺负他，只让负责生砧，也就是切青菜土豆。
切了三年，一无所获。
“拿着钱，快走。”秦勇赶人。
马上就是中午，客人开始进店吃饭，花极天要是闹起来，耽误了客人吃饭，秦勇虽然不怕，却也很难跟领导交代。
“秦厨，小天已经在咱们这三年了，没什么过错，干活又舍得卖力气。留下他吧，反正工资也不高。”水台负责杀鱼宰鸡的王伯替花极天说话。
“王友文，你少哔哔，别看你年纪一大把，在这里工作的时间比我还长十几年，没叼鸡把用。在这里，在后厨，老子说了算，还轮不到你说话，惹急了老子，连你一块赶走。”秦勇无视王伯的劝阻。
花极天心一横，一把夺过秦勇手里的钱，这点钱不多，但也是自己的血汗钱。
花极天对王伯道：“算了王伯，我是年轻的大小伙子，有手有脚，哪里不能找一份工作。”
王伯叹了口气，不再说话，上前拍拍花极天的肩膀，接着转身去工作。
其他人，还都围着看热闹，都是幸灾乐祸，没一个出来帮着说句好话，就连和花极天关系还不错的那个小伙子，也没有说话，其实他人微言轻，说话也不顶用。
花极天还有一个关系最好的小厨子，今天歇班回了老家。他如果在，必然会和王伯一样，为花极天说上几句好话。
“是啊，保安，搬砖，打杂都行，但是白水城厨艺界，不会有人再要你这一号。你小子不是嘴硬么，我让你干不了这一行。”秦勇阴阴一笑。
秦勇在白水城厨艺界，那也算一号人物，和其他有点名气的大厨都认识，他既然说了这句话，那白水城星级饭店的后厨，基本上不会再有人会用花极天。
至于中小饭店跑个堂打个杂，花极天只要想干，自然还是没问题，他秦勇也管不了这么宽。
可是从五星级饭店后厨，一下子到中小饭店，这落差太大，恐怕没人会去干。
所以，花极天以后的路，基本就是转行，做其他的工作。
花极天听到秦勇竟然要赶尽杀绝，双目赤红：“我去你、妈、的，秦勇。小爷给你切三年菜，哪里做的不好了？”他豁出去了，就算秦勇让人揍他一顿，他也要骂秦勇一顿。
秦勇一听花极天竟然敢骂他，大怒：“小子，找揍。”
有两个秦勇的心腹，围上来就要动手。
其他人都劝架：“同事一场，何必呢。”只是动嘴劝说两句，却没人上来阻拦，他们都害怕秦勇报复，给他们穿小鞋。
正在这时，对讲机里，经理的声音响起：“干什么呢。客人开始上桌了，赶快干活。”
围着的人都散开，秦勇的两个心腹狗腿子都看着秦勇，秦勇微微摇头，示意暂且不要动手。于是两个心腹也去干活。
秦勇道：“花极天，你等着。”
花极天怒极而笑：“小爷是吓大的。”说着头也不回的出了后厨。
花极天来到街上，一阵茫然。他不知道，自己的未来在何方。他看着手里的三百多块钱，苦笑。
学厨三年，到头来就剩这三百多块钱，还不如三年前就去做个小保安，估计现在也有几万块的存款了。
既然被辞了，今天肯定要从宿舍里搬出来。就算花极天不想搬，秦勇估计也不答应。宿舍是秦勇负责租的，后厨的人，基本都住在那里，秦勇偶尔也住在那里。
花极天衣服行李不多，收拾起来也不费劲，可是他心里郁闷，不想去收拾东西。
他找了一家小饭店，进去点了两个小菜，要了一瓶二锅头。
花极天借酒浇愁，不一会，一瓶二锅头见底。
花极天晕晕乎乎，趴在桌子上睡着了。
不知什么时候，他被饭馆的老板推醒：“小兄弟，天不早了，快醒醒。”
花极天睁开眼，看了一眼挂在脏兮兮墙上的挂钟，吃了一惊，竟然已经两点多了。
他到小饭馆的时候十一点左右，喝酒用了顶多半个钟头，也就是说他睡了差不多三个小时。
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