南山叔音喉在颤抖，难以置信，荒年前，即年轻时候，他怎么都算走南闯北过的人，自信吃了不少好东西，但与手中这碗薯粉相比，根本天上地下。
南山叔又询问：“三平，这也是要往出去卖的吧？”
许三平点头：“没错，依旧得麻烦叔你往县城中送，我会加钱的。”
南山叔骇然地说：“三平呐，你是半条活路都不给县城中那些酒楼饭馆留。”
许三平哭笑不得：“哪儿能夸张到这种地步，叔赶紧吃吧，等会咱们装货。”
“好……好的！”
实际上南山叔的话并不夸张，薯粉投入市场，配合酸梅汤早已对三河县餐饮业造成强烈冲击，倘若往后许三平再整出什么新花样，春香斋望仙楼等的老板，怕是要忧虑成疾了。
约莫午时二刻左右，四缸酸梅汤跟两张薯粉，被装好在牛车板厢，许三平叮嘱：“叔，酸梅汤照常送给翠云楼，薯粉同样是，慧姨倘若问，你就说是我用木薯制造出的新品，给她尝尝鲜的。”
“好！”
南山叔回答的铿锵且坚定，仿佛这是趟无比荣耀的任务一样。
许三平笑了笑，继续安排：“另外，东崖湾这边有个叫牛有铁的，媳妇病得很严重，叔你顺道带他进趟县城，给找个好郎中瞧瞧，记下诊断结果，回来告诉我。”
“去县城的途中，代我送一碗薯粉给牛有铁，叔你想吃的话也自己拌着吃，只要到翠云楼时，够给慧姨尝的份量即可。”
南山叔拍着胸脯答应下来，扬摆长鞭，驾车出发。
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