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第一百八十二章 悠闲的石林

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还有他用中草药特制的香料,看着调料差不多后,搅均匀,让这些料入味,要不直接烤鱼,哪怕最后拌料,其实鱼肉内部也是有些腥的。

感觉光吃鱼也不行,又从冰柜里拿了已经腌制二十来天的黄牛肉,大概半斤左右。

这黄牛肉不是那些水牛,水牛肉不适合作烧烤,肉也不是很好吃。

不像黄牛,一般生成在干旱地带,而石林手上的黄牛肉,是爱心村的黄牛,是生长在高原地带的,纯吃草,肉肯定有韧性。

其实还有牦牛也比较合适烧烤,不过石林不太喜欢吃牦牛肉,它比黄牛肉更韧,不过口感不是很好,太干了,肉水份太少。

把木碳烧好,然后放到烧烤架里,要不外面也不好起火。

然后把烧烤架抬到别墅外的榕树下,拿上拌好的鱼和牛肉,韭菜,油盐酱醋辣椒及其它调料,还有自己爷爷酿制的一瓶葡萄酒。

熊熊烈火下,木碳燃烧的很快,石林吹灭火苗,让木碳自然燃烧,把不锈钢网摆上架子,让它烘热消毒,感觉烤红后,刷上一层薄薄的油,不多不少,太多容易滴到木碳起火苗,太少肉很容易粘到网架上。

石林翻了下鱼,感觉应该入味了,夹两条鱼放到网上。

突然间就被高温逼的“兹兹”作响,同时从鱼背上也冒出一股被烤焦的香料味,有一丝烟

呆过一会,看着烟有点大,石林不得不把鱼翻转下,不小心被夹子掐些皮的鱼,顿时冒出一股焦香味,还伴着清香的中草药味,好像小说描述中的丹香,飘荡至石林的鼻腔,刺激他的味蕾。

“咕噜!”

石林肚子不禁闷响了几下,实在太饿了!应该说那焦黄的鱼,石林都忍不住吃了,可惜另一半还未烤熟。

一会后,看着鱼两背烤的差不多,上油,烤一会,然后再上香料。

没一会,香喷喷的烤鱼就出炉了,焦黄、脆嫩的鱼皮,一入口,与那牙齿碰触下,刚刚咬破鱼肉,香味顿时翻滚出,如大海浪涛汹涌而至,清爽至极!

太美味了!

酥脆香口、回味悠长!都感觉没法描述。

“汪,汪!”

“老大,老大,我来了!”

石林没吃完半条鱼,那小狗白龙和鹦鹉皇上就跑过来了,跑过来倒是跑过来了,也没蹭上石林,而是两眼盯着石林手里,即将进嘴的半条鱼。

“哎,等下一条吧,这条我已经吃过了,有口水!”石林仅仅瞥了一下,什么宠物先呆一边去吧,等俺吃完这条鱼再说。

“汪,汪汪!”

“老大,老大,你最帅!”

一狗一鸟看着石林的动作,顿时急的叫了起来,白龙还嘴扯了下石林的裤脚。

“哎,好吧!做主人真不容易呀!你两分半呀!”

石林咬了一口,回味无穷,但看着这两家伙不容易,无奈笑了下,把自己吃仅剩半只鱼仍给一狗一鸟之间,两家伙顿时把主人甩开了,扭头,看都没看,直接狼吞虎咽那不多的半条鱼。

“浪费!”石林笑骂了一下,好东西不是那样吃的。

石林也想不到烤鱼混上中草药之后,味道胜出以前许多倍。

望着东西方向,自己的旅游景点规划中,也有小吃街,哦,应该叫小吃城了,规模非常大,每一期不下一千家,烧烤当然不能缺少。

烧烤不好的地方就是污染,石林目前也没想过有什么好办法,解决烧烤烟过大的问题。

但小吃城又不能没有烧烤,若连最让人向往的小吃都没有,小吃城就失色了很多。

目前最有效的办法只能从人员技术上解决,油碰火碳少,自然起烟就少,还有其它方法。

哎,先不管它了,船到桥头自然直。

石林叹了口气,然后再烤再吃,一人两宠,最后连别墅里的家人都被吸引出来,哪怕是他们刚刚吃完饭没多久,也禁不住美味。

石林不得不又回屋弄多些鱼和料,一家人,在皎洁的月光下,度过一个欢乐的夜晚。(未完待续。)

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