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第191章 滚蛋汤

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王婶子说什么也不愿意接芙蓉提过来的鸡蛋,芙蓉的家底,她是知道的,横竖不过是那几只老母鸡,下的鸡蛋平时还要炒给葫芦,茶茶吃,这么一篮子,够俩孩子吃一个月的了。只是芙蓉坚持,也只得收下。

土坑里被塞上大木头,有一个妇人蹲在草甸上看着火。

杨波系着个围裙,将那些油盐酱醋,葱花,姜丝,红辣椒等调料分别放置在碗里,大锅添油,倒入半锅油,将洗剥干净的鱼一条条的扔进油锅里炸,炸好后,在小锅里汇了些汤分别淋在这些鱼上,然后放上笼屉蒸,这便是一道菜了,一锅能做六份,除了外面的五桌一桌一份,院子里另摆了一桌,算是至亲,专门给刘会的娘家人坐着吃饭。

杨老爷子从床上起来,因一直咳嗽,他两边腰疼,身子站不直,便扶着门叫喻只初坐席,见芙蓉也在桌子边坐,便大声吆喝:“芙蓉,你给贺礼了没有?”

这会儿杨老爷子还惦记着贺礼呢,芙蓉故意气他:“没给。”

杨波老爷子便当着众人的面道:“吃完饭别忘了把贺礼补上。”

这真是个财迷。

最后一道菜,是石米镇的特色菜,也是必上的一道菜,名字很奇怪,叫滚蛋汤。

这滚蛋汤无论是红事,还是白事,都少不了它。

滚蛋汤,顾名思义,有两个意思,一,指吃完这道菜可以走了。二,它就是一碗另类的蛋花汤。

虽看上去灰不溜秋的,但材料丰富,味道酸辣,给开水里加些木耳,银耳,黄花菜,倒入淀粉搅拌成糊,然后把蛋花搅进去,另外放一些小块的猪肥肠。加入辣椒,醋,这道汤便成了。

喻只初拿起勺子想尝一下,便听到有人叫他的名字,顺着芙蓉努嘴的方向,喻只初认出,那是他舅舅陈九年,陈九年在人群里好一顿找,直到看见喻只初,才高兴的笑了起来。

见面的第一句话便是:“你还在这吃喜酒呢,你爹都快不行了。”

众亲友:“噗——”

原来,县太爷早饭吃的少,审完了案子,回到府里,见早饭还没收,便把那红烧鱿鱼给吃了,然后又啃了一个猪蹄才算完,没想到红烧鱿鱼是被下了巴豆的,一个时辰不到,书房的县太爷就闹起了肚子,一开始是跑茅厕,跑着跑着全力乏力,眼睛直冒火星子,出冷汗,路都走不成了。

喻夫人这才慌了神,害人终害已,为了给老爷治病,只得把事情的原委讲了出来。

陈九年也急的很,一面喝汤一面埋怨:“你爹的嘴也真是馋,你娘唉,我这个妹妹,让我怎么说她。”

“那我爹现在怎么样了?”

“还好城里的大夫手艺好,又知道为什么拉肚子,现在止住了,你爹在床上休息呢,你得赶紧回去看看。”陈九年道:“跑这一路,我都饿了。”

眼见桌子上放了一碗汤,便拿过勺子喝了几口,直夸味道好,说是多年没喝过这么好喝的汤了,对杨波更是佩服的五体投地。

杨老爷子见他们喜欢喝,便觉得十分荣耀,大摇大摆的从厨房里摸出来个食盒,去锅里单独盛出来一食盒的汤,让陈九年带回去喝。

这汤还冒着热气,光是闻着味儿,都让陈九年流口水,坐在马车上,却又不忘交待喻只初:“一会儿回去了,你听你娘的话,你爹也好了,不碍事了,你娘也不是故意的。”

“我娘就是故意的,她就是想整芙蓉,人家芙蓉不过做点小买卖,我娘为什么要那么小心眼呢。还好没整到芙蓉,整着我爹了。害我爹直拉肚子。”喻只初说完,又觉得不妥,便改口道:“我娘就不应该在菜里下手。”

陈九年摇摇头道:“唉,有些事,你小孩子不知道,这也怪不得你娘。”

“什么事?”喻只初不禁好奇起来。

“你娘不让说,我可不能告诉你。”陈九年故意卖关子。

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