唐远想想，就分两次炒吧，家里最大的锅，还是太小了。
“张婶，帮我准备姜丝、朝天椒、米酒、酱料，还有假蒌！”
张婶笑着道：“姑爷，我早准备好了！就等着你下锅哩……不，呵哈，是田螺下锅！”
张婶是真心喜欢这位姑爷，自从姑爷来了后，这个家里充满了欢乐。还有让人意想不到的美食。她还能学到很多美食的做法。
大火爆炒，加水，加调料，放辣椒，倒米酒，接着放假蒌。
那叫一个香啊！
刘军已经心不在焉了：“老姜啊，你这女婿，干脆留在家里，当厨师得了！”
我也想啊，可他做不了主啊！姜成则心说。唐远做的东西，渐渐的把他的胃给养刁了……可唐远除了把姜芯儿当家人，包括他，都不当一回事的。
“一起去吃点？”姜成则提议。
“走！哈哈！”
干活的时候不积极，吃的时候最积极，说的就是这俩人。
“记得吗，咱们小时候，也是用老虎钳一一将田螺的后尾巴钳开，这样下锅一炒，前盖受热打开，后面漏风，形成前后透气通道，各种作料味就可全面渗透进去，炒出来的田螺有味，更可口。”刘军一边吃一边赞道：“唯独这假蒌叶，我是第一次见。没想不仅能去腥，还能使田螺吃起来更香！”
姜成则不说话，而取一根竹牙签，轻轻一挑，一块又一块鲜美可口的田螺肉，不停地往嘴里送，吃的津津有味。
姜太太十分优雅，吸田螺时候，尽量不发出声音。唐远的手艺，不当大厨浪费了。
姜芯儿呢，不怎么会吃，她赶紧拿两个碟子，装起来藏好……
“还有一锅呢！”杨叔对小丫头满脸慈爱道。
等姜宁和艾青回来后，第一锅的田螺，差不多被吃完了，第二锅还没好。姜宁不像艾青，很少吃田螺的，她怕田螺会有寄生虫。
“味道好香！”姜宁心道，“唐远果然是个吃货！对他来说，工作什么的，都没有吃重要！”
“那是两个不顾形象，是咱们的董事长，和北州重工的刘军董事长？”
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