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第一百零二章 魔都暴食之旅(三)

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第三家他们本来打算去弹幕推荐的叫做‘德大’的饭店。

但是到了门口一看,原来是西餐。

招牌还是炸猪排。

因为刚才的‘炸猪排事件’,他们对这个已经不抱信心了。

所以直接跳过这家,前往了另一家老字号。

这一家是有七十多年历史的‘小绍兴’。

主营的就是魔都的招牌美食白斩鸡。

看着店外一溜的排号凳子。

他们就知道这家店肯定差不了。

当然现在不是饭点,他们不需要排队。

和前几家老字号不同。

这家店装修风格偏现代,窗明几净让人十分舒服。

根据弹幕和店员的推荐。

三个人点了一份大份的白斩鸡、全血汤、老魔都葱油拌面、鸡粥、鸡胗等等。

不过像是鲥鱼元宝虾之类的他们没点。

很快菜品就上了桌。

三个人先看了一眼招牌的白斩鸡。

只见鸡肉色泽淡黄,上面淋着麻油,非但没感觉油腻,反而让人食指大动。

夹起一块吃了一口,鸡肉皮脆肉嫩,味道鲜美。

再沾着独有的蘸料,更是别有一番风味。

怪不得墙上挂着那么多的获奖证书。

吃着鸡肉,再配合着喝一口鸡粥,那味道真是没话说。

用鸡汁熬煮的大米粥又香又稠,鲜美的味道正适合和白斩鸡一块吃。

一大份鸡腿和鸡翅肉的白斩鸡很快就被消灭。

虽然这一盆要快九十,但是对于这家店,三个兄弟十分满意。

刘顺利回味着刚才的味道说道:

“不愧是老字号,这家店真是对得起这个招牌,扭转了刚才我们对老字号的印象。”

直播间的观众也是擦着口水,不少的魔都观众也在弹幕里声援:

“这家店可是我们魔都经久不衰的老店,每次饭点必然大排长龙,是值得等待的老店。”

“老魔都就喜欢这家店的味道,而且这家店本帮菜也是十分地道,你们三个没吃真是可惜啊可惜。”

“哇,这菜看着就好吃啊!之前去魔都都不知道这些老店,光去了城隍庙还有一些网红餐厅,下次去一定要去这些老店转一圈。”

“真的是没有本地人指路,吃不到老味道啊!现在网上查的全都是网红店,要么西餐要么创意料理。还是这些老味道更能体现出一座城市的历史和底蕴。”

赞叹完鸡肉,接着三个人把目光转向了魔都另一个招牌美食,葱油拌面。

和鸡肉不用,葱油拌面颜色要更深黄一些。

除了下面满满的酱油色的葱油。

面上面满是油亮亮的小葱段和大把海米。

将面条仔细拌匀。

发现刚才盘子下面满满的葱油突然少了很多。

看着油亮的面条,这些葱油肯定是随着搅拌,渗入到面条里去了。

一口面条下去,别的不说,单说面条的面香,那绝对不是加了漂白的白面粉能比的。

再配合带点甜的葱油,嘴里瞬间就充满了葱香和面香。

不过说到底油还是重了点。

不过这时候,全血汤正好派上了用场。

满满的一碗鸡血鸭血让人对店家的实在和诚意感到满意。

上面点缀的绿豆芽更是给汤带来一丝色彩。

一口喝下去,味道十分鲜美,而且嘴里刚才满满的葱油,也冲刷的一干二净。

整个口腔都十分的清爽。

再配合一边的鸡胗等小食,那清脆的口感让人好不惬意。

一顿下来连吃带喝,兄弟三个也觉得肚子里十分充实。

满意的走出店门,三人还在不停的说着自己的感受。

当然他们的脚步也没有停下,继续向着下一家店走去。

看到兄弟三个还要继续吃,直播间也是大呼小叫:

“来了来了!‘暴食三兄弟’魔都放大招了!”

“我的天啊,吃了几家了店了,还继续吃也是牛X了”

“看看你们这一副没有见过市面的样子!‘暴食’之名岂是浪得虚名!”

“这三位可是轻松吃过一整只羊的存在,现在才哪到哪,估计也就刚开胃。”

现在三个人虽然没有弹幕说的那么神,但也是有了个半饱的程度。

除了喝了几碗汤之外,他们也是吃了很多面食。

这些不像是肉类那样,面食还是十分填肚子顶饱的。

如果刚才只吃肉的话,现在三个人就可能像弹幕说的一样刚开胃。

不过接下来的这家店,是兄弟三个喜欢的店面。

因为这家名叫‘小金陵’的店是一家主营熟食的店面。

盐水鸭和酱鸭是必点菜品。

门面的员工年纪都和陈妈妈差不多大,十分的热情友善。

点了两只鸭子,也是按照三个人的要求切成块,淋上浓郁的酱汁。

油亮的鸭肉配上满满的酱汁,一口下去甜而不腻,满口的酱香十分浓郁。

可以说是下酒配饭都能满足的小菜了。

一边吃着鸭子,他们开始向下一个目标前进。

还没走到地方,老远就看到有不少的大爷大妈在窗口排队。

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