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第52章

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姜可可看了看她,又看了看金大碗:“那你呢,你是怎么说的呢?我想听听你的看法,好像一直以来都是你的女儿跟我交流的。”

姜可可知道,其实两个人面最关键的还是金大碗的意思。

金红毕竟只是个服务员儿,说难听点,她爸才是最关键的,倒也不是因为她爸是个男人或者什么的,主要是因为她爸是厨师,一个饭店好不好吃,最重要的就是厨子了。

金大碗看了一眼金红,对着姜可可点头说道:“我跟我女儿一条心,当然也跟您是一条心,我们的观点就是能有个活计,能别回乡下去,那就够了,不敢多求了。”

姜可可听到这也确定了这家人确实会和她合作,那接下来的事情就得说清楚了,毕竟涉及利益。

“其实我也有件事儿想跟你们说了,就是今后咱们这账面上一定要做出个数字来,或者说账本。

你收入多少钱,支出多少钱,然后盈利多少钱,还有发给你们的工资以及住宿费的话,会以工资的形式在那个账面上对你们体现出来,给你们的补贴,我们一一都要落实到纸面上,你觉得这行吗?”

说实话,这玩意,真的要求不算高。

毕竟实际经营的不是姜可可,如果连这个都没有,那就完全乱套了。

现在前期,姜可可也许还能管着点,可是若是没机会,什么时候没钱用了。

有点想买的东西了,那咋办呢?

钱在手里,能忍住不花吗?

不可能。

说实话,账目必须做好,如果不做好真会乱套,甚至你还得倒贴钱进去,没理说不清,最后别人还觉得你贪钱了。

简直笑话,可笑至极。

不过姜可可是真的吃过这样的亏。

听到这儿,金红有点为难了啊:“这不是难为我。

可可姐,你也知道,咱们干这行的哪有几个有文化,哪有几个识字的,你这不是逼着我去学这些吗?”

听到这,姜可可点头:“你说的也其实没错,就是我逼着你去学这些,你也要想想,时代在发展,在进步啊,是不是?

你要是不先进一点,那我找个人进来插在你们中间帮你们干,您觉得怎么样呢?

说实话,我个人感觉倒还不如多个人,我们君子协议三方监督。

其实说起来你们这家店就总共就算是你们自己经营,自主经营的了,我只是给了你们这个机会,然后到时候全部收走利益,因为这家店毕竟是我买,然后我支付给你一部分工资,还有那个房租,也算是我给了你钱了。

所以的话,其实我也是挺好奇你自己本身的想法的。”

听到这,金大碗看了一眼金红,两人同时对视、

“那您希望到时候是怎么样呢?”

“我希望就是到时候如果你们两个能够落实到账面上,但即使这样我可能也没办法只要你们两个,除非我能抵抗人性,但这是不可能的我们彼此也知道。

那我可能就会引入第三个人,毕竟不可能说一家店全交给你们管是不是,那你这个利益我也不知道能不能满意,而且到时候有什么别的问题的话。

如果有三个人,我们之间不止你,你跟我两方,还有第三方的话,我们也会更清楚更透明啊,不是吗?”

姜可可其实心里面还是存了一点要找一个人监管她们的意思,那两人瞬间听懂。

“好吧,虽然您可能不是信任我们,但是只要你们给我一口饭吃,我们就能够满足,就能够生存。”金大碗是不抵抗的。

金红其实也听金大碗的。

说起来,主要还是金大碗做主,金红虽然有主见,可是也轮不到她。

金红也明白看出来了,姜可可的意思就是她不可能会对这件事情让步,既然如此,那么她们就不必坚持了。

“可是您当初不是答应过我,说这家店会交给我们来管,现在?”金红也有点担心卸磨杀驴。

“是的,但是我考虑了一下,就是可能这种方式会对我本人比较有利,所以就跟你们商量一下。

我也不是说不给你们活路啊,就是其实她那个监管,她那边的工资也是我来付的,你们不用对她有任何的影响,有任何的心理负担呀,是不是?她只是负责记账。”姜可可也怕两人不接受。

这相当于是分割金红的职能,她今后只需要当服务员,然后收银员多安排个人。

这人还是会计。

说起来要求还挺高的,不知道啥时候刚巧能遇见个合适的人。

听到这,金大碗拍定主意说道:“行,那我们答应了。”

姜可可看了看他:“也可以多考虑一下,不急如果你们不是真心答应的话,也可以直接告诉我你们的顾虑,如果你们是担心有人来管着你们,或者你们不自在也可以商量的。”

姜可可还是很好说话的。

“就不,我们不是。”金大碗突然高声说道:“行的正,做的直,这用的东西都是真材实料的,我们这老厨子了,也不怕你笑话,不可能干这些偷鸡摸狗零杂碎的事儿,俗话说的好,没有哪个厨子不偷吃的。

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