今天在厨房的几人都举起手表示要做学徒。
苏青点头，“学徒包吃住，没有工钱，还有跑堂的，需要口齿伶俐，反应快的，你们这里石头算一个，再给我挑选出来四五个男孩，这部分包吃住之外每月有50文，很少，你们有谁愿意的就做，不愿意的不强求。”
乞儿大哥指派了几个，“他们几个做跑堂的吧，平日里打探消息他们几个很厉害。”
苏青点头“我们这三个院子，以后中间的院子给我家父母居住，现在这个给我哥哥住，另外一边的以后我住，所以这里的院子需要打理，我看你不错，给我们做管家吧，你叫什么？。”
乞儿大哥指指自己，“我做管家？小姐都不认识我，怎么会信任我做管家呢？”
苏青笑“我是不认识你，也并不相信你们，只是我家的长工刘强他喜欢你们，而我们需要便宜又忠心的人，所以，就你们喽。”
“我的名字叫董学义，以前家中经商，我自己是童生，三年前父亲在经商途中出了意外，母亲一病不起，族人要霸占我家家财，就把我们撵了出来，母亲病逝后，我就流落到此，小姐放心，我没打算回去报仇，母亲临终时嘱咐我，只要好好活着就行，不要为外物所累。”
苏建章“你母亲通透，放心，在我家你能发挥你所有能力，不需要你签卖身契，但需要签一个雇佣合同。”
董学义郑重点头，从此，他也能安稳的生活了。
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