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第20章 香菜卤子

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钟知然成功在田泽玉的骚操作下包揽了秋收后的第一个笑点。

钟知然只想毁灭,甚至连把田泽玉切成几块儿都想好了。

接下来的一个下午钟知然都是憋着一口气,相反田泽玉却是提着一口气。

不知道为啥,田泽玉隐隐的就觉得,自己必须把钟知然给哄好,否则后果不堪设想,这样想着,田泽玉便和姜恒换了个位置,挨着钟知然割稻子。

“知然,你是不是生气了?”

“我真没别的意思,就是看你不会捆稻子想教教你。”

“知然?”

“知然你倒是吱一声啊,我错了成不成?”

钟知然终于是忍不住回头看了一眼田泽玉,真是好样的,两辈子加一起,田泽玉是第一个让自己这么丢脸,也是第一个让自己忍不住想要骂人的,毕竟钟知然的原则是能动手尽量少哔哔。

这样想着,努力深呼吸又朝着田泽玉露出一个满含深意的笑,狗屁的末世大佬,不能手起刀落的大佬还算大佬吗?她现在就是个小女子,常言道小女子报仇,从早到晚!田泽玉走着瞧!

田泽玉则是没跟上钟知然的脑回路,满脑子都是‘为啥一个男人笑的能这么好看?’‘他笑了是不是就不生气了?’‘他为啥对我笑……’

等再回过神来的时候,钟知然已经落下众人十多米远,就像打了鸡血似的,速度越来越快,任凭田泽玉,刘宇洲,姜恒,和周星雨怎么撵都撵不上,只能眼睁睁看着距离越来越远。

就在所有人都还在地里奋战的时候,钟知然已经完成了自己的那一部分,钟知然也没走,直接去了村长家负责的那一片地。

“大哥,二哥,我割稻子,你俩去帮婶子和大嫂捆稻子。”

因为梦芳和耿花两个都怀孕了,所以每人只上半天工,留在家里的那个就负责做饭,上午的时候是梦芳在家休息,送午饭的时候就换耿花回去了。

也不是李翠红不心疼两个儿媳妇,真是这个时候的农村别说怀孕还要在地里干活,就连孩子生在地里的都有。

钟知然割稻子的速度是有目共睹的,张家两兄弟也不推辞,掉过头就去帮忙捆稻子去了。

钟知然真是把每根稻子都看成田泽玉,一番发泄,心里的怒气只减少了一小丢丢。

村长这个时候则是去了镇上,不知道有什么事儿,张家这边就只有张家四兄弟和李翠红,梦芳婆媳六人在地里。

有了钟知然的加入不仅没被其他人落下,还先其他人早早的就干完回了家,这会儿谁也记不得钟知然不会捆稻子这事儿了,都感慨钟知然干活是把好手。

“婶子,你家你家小园里还有香菜没有,给我薅一把。”

“他们男知青里不是有一个不吃香菜的吗?”

钟知然好看的唇勾起一个弧度。

“都是大小伙子,饭都吃不饱的话还挑什么食,那是毛病,我给他治治。”

李翠红总感觉哪里不对,但老一辈经过的那一场饥荒后的观念里,又感觉钟知然说的话没毛病。

因为钟知然下工下的早,哪怕绕路去了一趟村长家,也是第一个回的知青点。

别人家要么是留一个在家做饭的,要么就是有一个早点回去做饭的,反正基本到家不管好赖都能吃上一口热乎饭。

钟知然他们这边原本也是想让钟知然提前回来做饭的,但被钟知然拒绝了,另外四人也都会每天下工的时候压一些泥砖坯子,这个时间钟知然做饭正好。

倒不是钟知然不想占几人便宜,自己负责所有人的饭菜,出人出力的,占点便宜又咋了?主要是想让几人早点把泥砖给攒够,然后盖房子滚蛋!

钟知然准备下过水面条吃,简单还好吃,只要额外打个卤子就成,钟知然看着摘好的一小盆香菜,有些不怀好意的笑了……

把香菜切成小段,锅里放些油,切好的干辣椒段和蒜片下锅,出香味就把香菜段下锅,香菜预热缩水很坏,肉眼可见的就蔫了,再把大酱倒入锅里,翻炒几下就可以出锅了。

这个大酱也是在村长家里拿的,东北这边家家户户都会在开春的时候下一缸大酱,没有后世传的那么不堪,反正钟知然感觉味道还是很不错的。

但李翠红告诉钟知然,每个人下的大酱味道也不尽相同,这让钟知然也有些跃跃欲试,她也想试试自己下的大酱会是什么样的味道。

钟知然端起打好的香菜酱放在鼻子前面用力嗅了一下,就是这个味道!

其他地方钟知然不清楚,反正在这里,用香菜打卤很常见,茼蒿一类的也可以用来打卤,但就是那种味道有的人会不喜欢,生吃茼蒿蘸酱钟知然在村长家吃过,钟知然感觉那个味道自己能接受,下次就换茼蒿。

把打好的香菜卤子放在碗架柜子里用一个盘子扣上,刷完锅重新烧好一锅开水,两大包的挂面就被钟知然扔进了锅里,再用筷子翻动几下防止粘连,开了再用凉水点两次就能出国。

“今晚吃过水面条啊,真是有些日子没吃过了,知然你也太好了,咱们吃啥卤子?”

刘宇洲第一个进屋,正好看到钟知然在往装好凉水的盆里捞面条,馋的口水都要出来了。

其实自从钟知然掌勺开始,几人的伙食都不错,也算不上草包肚子,但他们都是实打实的出力气干活的,和钟知然不用,体力消耗下,看到过水面条可不就两眼放光了,这可是细粮并且很不好买。

“咱们那点口粮可不配吃的这么好,一会儿大家都拿点钱和票给知然,可不能让他搭上。”

这话钟知然愿意听,周星雨这人能处,毕竟亲兄弟明算账,这样的处事之道方能长远。

“都洗完手了吧,开饭。”

田泽玉是最后一个进来的,笑嘻嘻的往钟知然跟前凑,伸手接过钟知然手里的面条盆。

“我来端,知然你过去做,你做饭辛苦了。”

白天的事儿钟知然没再提过,田泽玉一边感慨钟知然大气,一边心里又有些毛毛的。

钟知然自然而然的把盆给了田泽玉,自己则去碗架柜子里拿出了香菜卤子放在桌子正中央,卤子还是用盘子盖着,直到所有人都盛好了面条,钟知然小手一掀,把盘子拿了下来,香菜的味道瞬间飘散开来……

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