就在这时，何雨柱的视线落到了一位正在炒着菜的厨师身上。见他锅里的菜的色泽，一眼就看出了菜的不妥之处，不紧不慢道：“叔叔，您这菜的火候不够，需要再加热一下。”
这位厨师名叫张大厨，他愣了愣，看着何雨柱，有些意外地问道：“柱子，你懂厨艺吗?”.
何雨柱微微一笑，说道：
“我爸是厨师，我经常跟着他学习做菜，对于火候和口感有些了解。”其他厨师纷纷看向何大清，表情中充满了惊讶。
何大清也感到有些自豪，他知道儿子在短时间内已经掌握了不~少厨艺技巧。不过，张大厨的厨艺-那可不是盖的。
没想到，今天居然被一个十八岁的毛头小子说炒-的菜火候不够。这不是扯犊子吗?
“小子，你多大岁数，我多大岁数，叔叔，我吃过的盐可比你吃过的大米饭还多。”
张大厨笑了笑，“年轻人有话就直说嘛，你觉得火候不够，那就告诉我怎么改进。”
何雨柱微微一笑，说道：
“叔叔，我并不是贬低您的厨艺，只是从我的角度来看，这道菜还有提升的空间。”
“我觉得可以适当加大火力，让菜更快熟透，同时保持菜的色香味。”张大厨听了，脸上的表情稍微有些不悦。
“老何，你这儿子心高气傲的很啊。”张大厨冷哼一声。
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