荒岛六人行

金角大王728

首页 >> 荒岛六人行 >> 荒岛六人行最新章节(目录)
大家在看风云龙婿 盛世凰谋:天妃(天妃策之嫡后难养) 邪王追妻:废材逆天小姐 绝世仙帝在都市 神仙微信群 官场局中局 表白99次,校花急了 我不是混子 我干白事儿这些年 老爹绑我去当兵,全军求我当教官 
荒岛六人行 金角大王728 - 荒岛六人行全文阅读 - 荒岛六人行txt下载 - 荒岛六人行最新章节 - 好看的都市小说

第89章 《最后的晚餐》

上一页书 页下一章阅读记录

他们要利用这一顿饭的时间,和所有人建立联系,收集他们的资料,这是事先计划好的。

为了今天的温锅,李金库他们一大早就起来准备,在空地上搭了两个临时灶,准备各种食材。

经过李金库这段时间的培训,食材的准备工作、以及很多简单的菜式已经不需要他亲自动手,麦克和玛丽他们完全能够胜任。

他自己只负责掌勺最关键的两三道菜。

待众人坐定,先上四道凉菜开胃:凉拌蛰头、姜汁血肠、青柠生鱼片、红油猪耳。

食材算不上多么稀奇,贵在制作的精致,刀功、摆盘都很考究,跟下馆子似的。

连盛菜的碟子,都是各不相同的造型,有贝壳的、有天鹅的、还有平板雕花的。

这些各式造型的餐具,都是沈曼如他们最近琢磨出来的。

明眼人一看就明白,有时间在这些事情上下工夫,说明他们的生活水平早已越过了温饱线。

凉菜上完就是主菜,经过这几个月的岛上生活,李金库不再一味模仿华国菜系,而是根据岛上的物产,创新了很多菜式。

第一道菜“海岛三鲜”,仿照东北地三鲜的做法,用海带、木薯、棕苞为主料,辅以山椒、酱、蚝油、海肠粉爆炒而成。

三味主料都是这座岛上最常见的食材,与地三鲜的主料土豆、茄子、青椒一样,非常接地气。

越是普通的食材,越是考验厨师的技术。

这道菜虽然普通,但是由李金库亲自掌勺,木薯切好后要用清水泡一下,以免下锅后发粘影响口感;棕苞要用开水焯一下,去除苦味,也使口感更脆嫩。

海带鲜弹爽滑,木薯脆糯香甜,棕苞鲜嫩脆爽,混合在一起相得益彰。

第二道是主菜之一“铁锅炖渡渡”,当着外人临时改成“铁锅炖大肚”,这次他们放了一些粉条和野菜,特别的,还仿照海南椰子鸡的做法,加入了椰子水,口味更加丰富。渡渡鸟肉本身就有一种独特的香气,吃得众人赞不绝口。

第三道是素菜“粉蒸灰灰菜”,将灰灰菜等野菜蒸过之后裹上木薯粉,佐以酱汁,虽然普通但十分清口。

第四道是大补,“三宝炖海参”,用林羚的鞭、睾和肾来炖海参,再加入几味滋补调和的草药,对男女老少都有不可描述的益处。

第五道也是创新菜式“腊肉烤金枪”,一整条七斤的鲜捕金枪鱼,腌制入味后撒上洋葱、藤椒、山椒碎,将肥得透亮的腊肉切片,塞到鱼肉的刀缝中,然后整条架起来炭烤,烤到五成熟时浇上酱汁、再刷一遍猪油再继续烤,熟透后剔去鱼骨、拆成五份上桌。

金枪鱼肉的鲜嫩紧实,沁入腊肉的腊香味和油脂,简直是绝配。

第六道是传统菜式“干锅香辣蛇”,这道菜在华国南方一些地区非常流行,做法简单,风味十足。

第七道是甜品“拔丝木薯”,将木薯切块、泡水之后,用油炸过再放凉,将熟透无花果的果蜜挤出,熬成糖浆,趁热淋在木薯上。

他们岛上目前还没有糖,所以这道菜一上桌,立即就吸引了众人的目光,纷纷打听制作方法。

听说是用无花果制糖,众人无不露出惊异之色,纷纷表示要引种无花果。

第八道是溜缝的汤菜“海胆参花番茄紫菜疙瘩汤”,其中最特别的一味主料是“参花”,也就是海参花,海参花是海参的生殖腺,外观有点像细面条,母参花发黄,公参花发白,只在海参繁殖季节才有,非常珍贵。

用参花做汤极尽鲜滑,辅以木薯粉做的面疙瘩,再混入海胆的苦香味、紫菜的爽脆,口感极尽丰富和层次感。

第九道是传统大菜“猪肉酸菜炖粉条”,这是一道当口的菜,前面的菜如果没吃饱,那就靠这道菜来兜底。

这八菜一汤一上桌,众人的反应各不相同,有一脸艳羡、盯着饭菜流哈喇子的,也有不以为然、面露不屑之色的;有面色淡然、不卑不亢的,也有阴晴不定、隐藏不住嫉恨的。

千人千面的样子,像极了达·芬奇的名画《最后的晚餐》。

菜上得差不多,沈曼如站起来举杯,说了几句感谢光临的场面话,宴席就开始了。

不论刚才是什么反应,大家动起筷子全都是狠辣果决、狼吞虎咽的。

这些菜比看起来还要好吃,老谢他们在温饱线上挣扎,根本没心思研究烹饪;老詹他们稍好一些,但一群水手里也没有会做菜的。

上岛几个月以来,他们都是头一次品尝专业厨艺。

一时间,几十人的宴席安静下来,只剩下咀嚼、吞咽的声音。

喜欢荒岛六人行请大家收藏:(m.qkksw.com)荒岛六人行去看看书屋更新速度全网最快。

上一页目 录下一章存书签
站内强推先生不可能那么喜欢我 完体 娇宠悍妻:将军,来种田! 我向斐少撒个娇 大唐龙牙 网游三国:升级词条,杀敌成至高 一户口本没好人,立刻马上分家 提前登陆种田游戏 电竞大神太会撩,想跑! 重生九零:农女奋斗史 西游之绝代凶蟾 我的妹妹天下第一 今天追到盛医生了吗 啊?男主好感度这么好刷? 青萍之刃 重生之带着脑子去修仙 园丁弱?我率领植物镇压万界 欢迎来到美好世界 末日之神速大师 情生意动 
经典收藏都市全能大相师 贫道,来自浮云寺 我真没想逆袭重生啊 我和女神双魂一体 假少爷被赶回农村,开启逆袭人生! 红色财阀 F级异能吊打高阶异能很合理吧? 收女仆从十连抽开始 开发生化危机我给各国普及T病毒 灵气复苏:我真不是灾难之源 风流圣手小邪医 收手吧神豪!别再让主播空降了 神级小保安 四合院:我!傻柱他爹截胡秦淮茹 开局觉醒混沌天使,被校花直播了 攻略女神,还要回答系统问题? 沉睡十年,我的软萌女友竟是高冷大明星? 娱乐:我是导演,我不吃软饭 斩龙殿傲世无双 叶天魔! 
最近更新开局神豪系统,我的资产遍布全球 回档2006,我真不懂炒股啊 闹呢?让你契约亡灵,你契约将臣 高武:投资命格,万倍返还 梦境入侵:我的梦境形象是少女! 万界游戏:英雄联盟系统 妙手神医:从融合AI开始 从F到SSS,我的器灵进阶快亿点点怎么了 重返82,开局迎娶厂花初恋 超能大老板 高武:以霸王之名,横压一切! 直播:修仙归来 破界新生 平凡少年非凡王者 天下一宅断阴阳 最美不过山河无恙 异能,人造神 重回地球:但我不再是人 幸福食堂 魔物入侵我背后西游天团 
荒岛六人行 金角大王728 - 荒岛六人行txt下载 - 荒岛六人行最新章节 - 荒岛六人行全文阅读 - 好看的都市小说