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第154章 迁徙之王

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那些人不一定会炼铜,但这并不妨碍他们来捣乱。

沈曼如也想到这一层,“安全问题是得注意,你每次过去都带两个人一起吧,我给雅各布说一下,他们的人手也紧缺,正好让他们开工资。”

肖恩也夹了一口焖茄子,递到嘴边吹着,问道:“那咱这边炼铜打算怎么炼?”

炼铜属于求生、穿越界的传统艺能,王胖子如数家珍:“很简单,用泥巴砌一个炉子,把矿石碾碎,和木炭混在一起焖烧就行,铜水会流到炉底,收集起来再多熔炼几次,去掉矿渣和杂质即可。”

孔雀石的主要成分是碱式碳酸铜,化学式为Cu2(OH)2CO3,碱式碳酸铜在高温下会分解成氧化铜、水和二氧化碳,化学反应方程式为:

Cu2(OH)2CO3 =2CuO + H2O + CO2↑

木炭在氧气不足时产生一氧化碳:

2C + O2 = 2CO

氧化铜进一步与一氧化碳反应,生成铜和二氧化碳

CO + CuO = Cu+CO2↑

炼铜所需温度比较低,比炼铁容易,纯铜在1000度左右即可熔化,所以多数古代文明多是先掌握炼铜,后掌握炼铁。

“比起冶炼过程,铜矿石的粉碎可能更费功夫,需要搞一个大石舀,用来粉碎矿石。”

肖恩点点头:“这个好办,让石悦他们弄一个。”

沈曼如想了一想道:“石悦自从加入咱们一伙,几乎一天也没闲着,眼下他们刚打通隧道,让她休息几天吧,石舀这种简单的活,让她派个人干就行。”

“这个焖茄子真好吃!”白雷雷忍不住赞叹。

秀兰眨了眨眼睛道:“那可不,咱金库哥做什么都好吃。”

“哎,这道菜还真不是金库做的,是我做的!”王胖子纠正道。

“啊?胖子哥你也会做菜?”白雷雷十分惊讶。

“很奇怪嘛?这道焖茄子可是我的保留菜式。”王胖子得意洋洋。

焖茄子是王胖子老家的一道菜,很有地方特色,这道菜比较特别,面菜合一。

先在面糊中放入海米、肉丁备用。起锅烧油后,将配菜(豆角、芹菜或别的蔬菜)翻炒几下垫在锅底,将茄子切成大片,中间夹着面糊,一层层盖在配菜之上,添点水,但不要没到面糊,盖上锅盖焖几分钟,直至用筷子轻轻一戳就能穿透茄子。

出锅之后,茄子之间的面糊会凝固成形,夹带着茄子的鲜香,非常好吃。

随着又一季藜麦收获,他们实现了藜麦自由,藜麦粉与木薯粉混合而成的两合面,性质非常接近小麦粉,基本可以全面替代,制作各种面食。

李金库边吃茄子边问:“咱们炼出铜之后,打算用来做什么?”

王胖子摸了摸下巴,回答:“与铁相比,铜的硬度比较低,不如铁耐用,但是它有自己的优势,那就是熔点低,适合铸造。”

“我国古代对铜器的主要加工方式,就是用陶范进行浇铸,这种铸造工艺特别适合制作大型器物,比如着名的后母戊鼎、四羊方尊等等。又因为铜的硬度低、延展性好,也适合进行精细加工。

咱们可以优先用铜铸造大型容器和一些精细的工具、器物,比如手术剪、止血钳、铜锁、铜壶等等。

当然,眼下咱们铁器紧俏,凡是对硬度要求不高的铁器,都可以改用铜。

咱们现在用的贝利,也可以考虑改用铜钱,不用贝壳了。”

沈曼如一边嗦茄子一边点头:“嗯,铜钱这个主意不错,用贝壳还是不方便。其它的,到时看需要什么就做什么。”

王胖子放下筷子答应:“好,那咱们马上就砌炼铜的炉子,制作陶范。”

“没问题,炉子让老刘派两个人去砌,陶范我带人做。”

沈曼如对陶范并不陌生,之前也听王胖子讲过。

铁器的制作,主要靠烧红以后打制;而铜器则主要靠浇铸。要浇铸,首先要制作陶范。

先用粘土做一个模型,叫陶模,陶模烧制完成后,再将粘土裹在陶模外面,定形后切成两半,再烧制成陶范。

将熔化的铜水浇到陶范中,冷却之后再打开,将边角毛刺修整一下,铜器就铸成了。

我国古代的铜器主要是青铜,是铜与锡的合金,只是他们还没有发现锡或铅矿,目前只能用纯铜,也叫红铜或紫铜,硬度比青铜低一些,只能凑合用了。

焖茄子吃到一半,李金库端上来一个汤碗,里面炖着一只像小鸡一样的东西。

“这是炖的啥?”

秀兰舀了一勺汤,一尝还挺鲜。

李金库摇了摇头:“我也不认识,这是从雅各布那边交易过来的,说是叫灰鸟,用来炖汤非常鲜,我就试着做了一下。”

“灰鸟?”

这个名称引起了白雷雷的兴趣,“没有鸟叫这个名字,应该只是俗称。”

“对,我问过,他们只是因为这鸟通体灰色,所以叫它灰鸟。”

李金库给白雷雷盛了一小碗肉汤,“你尝尝,味道不错。”

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