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第484章 血肠

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蘑菇屋这边。

许洛很快就拿到了自己带来的电脑。

他刚要返回大爷大娘那边,被王争鱼抱着个电子琴拦住。

“小洛!给你这个!”

王争鱼表情有些兴奋的开口!

他等这一刻已经等了好几天了!

这电子琴就是他专门为许洛准备的!

名牌!

哦,还有一个人头大小的音响!

这两样东西花了不少钱呢!

“...好的,谢谢王导。”

许洛有些意外的接过了琴道谢。

“嗨!我们节目组就是为你们服务的!你快去吧!”

王争鱼暗自庆幸,表面确是一副大义凛然的样子!

许洛闻言狐疑的看了他一眼,骑上三轮车返回。

他暗自腹诽。

说的那么好听,为我们服务,你们倒是把玉米剥完呐!

我如果说想吃大龙虾,不知道阁下该如何应对?

是不是就当场翻脸了?

呵,渣男。

很快。

三轮车不急不缓返回了大爷大娘家里。

许洛抱着电子琴和音箱进了屋。

“嚯!这么快呀!纸和笔要吗?”

见许洛进门,何老师立刻从炕上下来。

“不用了何老师,我用电脑就行了,你们聊你们的。”

许洛摇头。

他四处张望,打算找个方便放电脑的地方。

然后就被大爷安排在了里屋,一个有点像是杂物间的房间里。

房间里同样存在着一个火炕,就在阳光的照射下,温暖、明亮。

大爷给收拾出来一张小方桌道:“小洛,你就在这里写吧。

这屋里一直没收拾,你别嫌弃!”

“没事的大爷,这屋挺好的!亮堂!”

许洛摇头。

他搬了个凳子进屋。

门帘一关。

就在屋里操作起来。

“黄老师,小洛在屋里...”

看了看闭上的门帘,大爷有些顾及的开口。

“没事大哥!咱们聊咱们的就行了!

不用管他,他一会儿就出来了!”

黄老师摆手。

又跟大爷聊起了血肠的做法。

“大哥,我看网上他们都说,要提前准备好一盆肉汤是吗?”

“嗯!咱们一般都是用炖肉的原汤,再加上些调料、油,把猪血搅拌好了以后灌进肠子里就成了!”

“我看肉汤也煮了好大会儿了,这血肠我还真没操作过,要不咱们出去看看?”

“行啊!”

说话间,一大帮人陆续离开了屋子。

除了大爷大娘和大海以外,其他人都很好奇血肠的制作方法!

然后大家就见到大爷掀开了锅盖。

他看了看锅里的肉汤的颜色后,点头道:“这就可以了!血肠好不好吃的关键,就看这一锅汤!”

说着。

大爷把锅盖放到一边,用大汤勺往干净的铁盆里盛汤!

等汤盛的差不多后。

大爷就开始往汤里放调料。

盐、葱花、姜末、十三香、鸡精,然后他就一顿搅拌。

“等汤凉点了,再放上几个笨鸡蛋,一勺子大油,再来一勺子豆油,这样煮出来的血肠嫩超的,你就吃吧!”

大爷笑呵呵的搅拌着肉汤开口说道。

“一吃一个不吱声!”

付思雨在旁边附和。

引得大家一阵欢笑。

“行了,这就差不多了!可以倒猪血了!”

做完上面的步骤。

大爷用指头沾了点汤尝了一下,满意的点头道:“咸淡味儿正好!下猪血!”

“哎。”

答应一声。

大海把两大袋子的猪血拎了过来。

大爷拿着那种非常密集的漏勺道:“大海,你往密眼儿上倒!

过过里头的血筋!

黄老师,你用汤勺搅和着汤!”

“好。”

答应一声。

大海给袋子的下端拽了个口子。

一松手,暗红色的猪血便慢慢倒了出来。

看的两个女孩有些害怕的往后躲!

但又忍不住的好奇偷看!

“这猪血为什么不凝固啊?血不都是凝固的很快吗?而且天还这么冷。”

“放血的时候师傅就一直让人搅和着呢!应该是因为这个!”

大海闻言解释。

随后,在猪血都被倒进了盆里后,他开口问道:“大爷,这些血筋子还蒸喽不?”

“哟?你还知道蒸血筋子啊?”

大爷有些惊讶的问道。

“嘿,那必须滴!”

大海得意一笑。

“行,你先拿屋去!一会儿给你蒸吃了!”

大爷开口笑道。

大海闻言答应一声,他乐呵呵的接过漏勺,拿着袋子就进屋找了个大碗放了进去。

“血筋子...那玩意能吃不?”

“...是血栓么?”

“说的那么吓人!”

“放心吧,老好吃了!你们就等着吃行了!”

很快返回来的大海开口笑道。

弹幕也纷纷开始讨论。

【蒸血筋子确实老好吃了!不过大爷的血肠做的好像不正宗啊!为什么没有放荞面?】

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