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第392章 陆老师不会

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最后陆老师也没能教学,院子里挖土的小家伙跑回来。

“爸爸是陆老师吗?”

陆清源:“……”

夏安安憋笑。

夏饱饱举着沾着泥土的小铲子凑上来,“饱饱也有老师,爸爸不是老师,爸爸不会。”

陆老师上课第一天,失败。

晚上的时候,夏安安用陆清源的账号在工作群里分享了一下梅菜扣肉的做法。

“下面垫的是梅干菜,没有的话用其他的干菜也可以代替。”

-【我去,姐妹你怎么找出这道菜的做法的?】

-【我家里有干豆角行吗?之前我妈送来的,一直不知道怎么吃。】

陆清源:【可以。】

陆清源:【梅干菜的做法,青菜在热水里烫熟,三蒸三晒,干货店里有卖。】

-【我明天下班去看看,周末可以试试。】

-【@陆清源,姐妹你就是我的神!我如果能成功做出来,一定给你带一份!】

-【???】

-【???】

消息已撤回。

陆清源:【我老婆会给我送饭,不用你给我带了。】

-【!!!】

-【对不起老板,我错了……】

陆清源冷哼一声,手机丢到一旁后把某人搂在怀里。

“行了吧,你消息也发了,是不是应该给我奖励了?”

夏安安转头过去,十分不走心的在他脸上亲了一口。

陆清源还在等她下一步动作呢,谁知下一秒,夏安安躺回原来的位置,闭上眼。

“就这?你就这么睡了?”

陆清源难以置信。

夏安安不动如山:“时候不早了,你明天不是还要去上班吗?我也要练车呢。”

不知是不是她自己的话有了作用,一旁没了动静。

对方这么老实,夏安安都不适应了,陆清源真的可以那么老实吗?

她悄咪咪的睁开一只眼睛,即刻对上男人那双含笑的眸子。

“夏同学,上课睡觉可不行哦。”

夏安安意识到自己上钩了,这下只能上陆老师的私人课了……

--

在公司的大群里面找到梅菜扣肉的教程之后,贾澜星立马就给准备食材。

特意买了一块完美的五花肉,尝试一下能否成功。

五花肉不用切开,直接焯水,撇去浮沫。

用厨房纸擦干净,用牙签给肉皮扎几个小孔,抹上老抽。

贾澜星深呼吸几口气,接下来就是最重要的一步了,炸肉!

她平时做饭的机会并不多,更少吃这种油炸的东西,把自己油桶里面所有的油都倒进锅里,也不够的样子……

只能先炸着了,希望接下来别失败。

油热之后,她小心把五花肉块放进锅里。

瞬间,猪肉和菜籽油接触,里面的水分大爆发,贾澜星立马盖上锅盖。

即使心里有了心理准备,但这噼里啪啦一阵,确实有点害怕。

不过还好,锅里面的动静慢慢停歇下来。

贾澜星小心翼翼打开锅盖,肉表面的水分已经被炸去了,不用担心再崩油。

她小心翻面,把剩下的几面也微微炸了一下。

自此,梅菜扣肉最复杂的事情已经处理好了。

泡发的梅干菜洗干净,干锅炒干水分,铺在碗底……

贾澜星这是第一次做,以为那一块五花肉最多也就能做两碗,结果两碗还没用一半,失策了。

她又在厨房里面找了一些干货,铺在碗底,再铺上切好的肉片,最后把调配好的料汁浇上去。

最后就是放进锅里面蒸熟了。

贾澜星住的小公寓,最大的锅也只能蒸两碗,她只好分批蒸。

在蒸的时候,她坐在一旁玩手机。

不知道自己做出来的扣肉和老板娘做出来的味道有什么不一样……

上次自己在公司里面也就吃了一块,现在都快忘记是什么味道了。

时间一分一秒过去,蒸锅里慢慢散发出香味。

贾澜星坐不住了,闻着这味道也太馋人了,捏着个橘子慢慢吃着。

时间一到,翻滚的水平息下去,她立马打开锅盖,中途还差点烫到手。

太香了……

就是这个味道。

她给锅里重新添上水,剩下两碗也放进锅里,拿来筷子,给自己夹了一块。

口水泛滥,贾澜星吹了两下就塞进嘴里,差点被烫到。

入口即化,咸淡合适,五花肉被炸过之后确实不油腻了。

贾澜星是不喜欢吃肥肉的,但是这个肥肉是例外。

虽然制作的过程是有点麻烦,但成功做出梅菜扣肉,她已经很满意了。

刚才尝的那一份装进自己的饭盒里面,剩下的那一份放进闺蜜的饭盒里。

把饭盒盖好的上一秒,贾澜星没忍住,又吃了一块……

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