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第147章 你俩别嚯嚯面了

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沈鑫正在忙碌地准备着包子的馅料,她抬头看到林思哲的小手已经快要碰到面团了,连忙制止道:

“你的手别乱碰,先去洗手。”

一旁的杏儿走了过来,对林思哲说:“走,我带你们去洗手,然后我们就能一起包包子了。”

三小只听到可以包包子,立刻兴奋地跟着花儿去洗手了。

而林思哲则有些不情愿地收回了小手,但眼睛还是紧紧地盯着面团,生怕它跑了似的。

等大家都洗完手回来后,林思哲又迫不及待地凑到了沈鑫身边,小手再次点了点面团:“娘,我洗好了,快教我包包子吧!”

他的语气中充满了期待和急切。

沈鑫看着林思哲那副迫不及待的样子,忍不住笑了:“好,好,娘把陷弄好,一会儿就教你。”

陆月:“大嫂,我来擀面吧。”

沈鑫:“好,那擀面杖就交给你了。记得,擀的时候要均匀,边缘薄中间稍厚,这样包出来的包子才不容易破。”

说着,她将一根光滑的木擀面杖递给了陆月。

陆月接过擀面杖,手法熟练地在面粉中轻拍几下,去除多余的粉末,然后挑起一块面团放在案板上,双手轻轻按压,随即开始旋转着擀面。

面团在她的手下渐渐变成了一张薄厚适中的圆形面皮,动作流畅而优雅。

唐青拉着弟弟唐山的手,蹦跳着来到林夕雅身边,眼中闪烁着好奇与期待。

“娘,我跟弟弟坐你旁边,你教我包包子吧,我也想学!”

唐青的小脸蛋上写满了渴望。

林夕雅温柔地笑了笑,摸了摸唐青的头,“好,娘教你。”

沈鑫见大家都已就绪,便开始指导大家包包子。

“记住了,包包子要耐心,不能急躁。先看我怎么做。”

沈鑫边说边拿起一张面皮,舀了一勺馅料放在中央,然后手指灵巧地捏合边缘,几下工夫,一个圆润饱满的包子就出现在了她手中。

林思哲瞪大了眼睛,一脸崇拜地看着沈鑫:“放心吧,娘,我肯定包的最好看!”

他信心满满地接过母亲分给的面团,学着母亲的样子,小心翼翼地操作起来。

林墨则选择坐在了韩素娘的身旁,他轻轻捏了捏韩素娘递过来的包子皮,一种前所未有的新奇感涌上心头。

从小到大,他从未亲手做过包子,此刻,他仿佛打开了一个新世界的大门,心中充满了探索的欲望。

林墨仔细观察着每个人的动作,从擀皮到包馅,每一个细节都不放过,学得格外认真。

韩素娘见林墨如此专注,不禁心中一暖,她轻声细语地在一旁指导:“三郎,手要轻,馅儿要适中,不能太贪心。”

林墨:“知道了,娘。”

“三哥,你包的好丑啊!”

林思哲突然停下手中的动作,指着旁边正专注包包的林墨笑道。

林墨低头看了看自己手中的包子,那是一个形状略显不规则,但勉强能看出是个包子模样的作品。

“还好吧,”

林墨微微一笑,对自己的作品颇为满意。

这时,沈鑫的目光落在了林思哲的作品上,语气中带着几分调侃:

“四郎,你先看看你包的是个啥?”

林思哲抬头,一脸得意地展示自己的“杰作”——一个超大号的包子,馅料几乎要把面皮撑破。

林思哲自豪道:“娘,我包的挺好的呀,你看我这个多大,这么多馅呢!”

一旁的陆月闻言不禁笑了出来,“四郎,你包这么多馅,包不住的。”

说着,她轻轻拿起林思哲的包子,试图帮他调整形状,但无奈馅料太多,面皮已经难以包裹。

“啊?”林思哲一脸惊讶,似乎不敢相信自己的作品会有如此“缺陷”。

林夕雅也凑了过来,语气中带着几分宠溺:“是啊,四郎,你这个到时候蒸不熟,还会散掉的。”

林思哲眉头一皱,显然对这个评价并不买账,倔强地说:“我不信!大姑姑,我这个不会散掉的。”

说着,林思哲试图用双手去加固包子的形状,但无奈馅料太多,怎么也无法让包子保持完美的形状。

沈鑫看着林思哲的举动,嘴角勾起一抹笑意。

但随即,她的脸色变得严肃起来:“四郎,重新包。”

她的语气中带着几分不容置疑的坚定。

林思哲闻言,有些不情愿地嘟起了嘴。他看向沈鑫,眼中闪烁着几分委屈的光芒:“娘……”

沈鑫轻轻拍了拍林思哲的肩膀,语气柔和但坚定:“听话,重新包一个,这次少放点馅。”

林思哲无奈地叹了口气,但知道母亲的话不可违抗。

他乖乖地点了点头:“知道了,娘。”

说着,他重新拿起一块面团,开始小心翼翼地包起包子来。

“行了,你别包了。”

沈鑫的语气中带着一丝疲惫,显然,她已经对林思哲的“包子”失去了耐心。

林思哲闻言,眉头一皱,反驳道:“我不,凭什么。”

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