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第40章 油罐子

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忙着找东西磨刀的万新宇在看到姜云舒怀里的东西后,愣住了:“姜知青,你拿这玩意干啥?还不够脏的。”

“烧火做饭,等下你炒菜的时候,就用我们新买的锅。”

王松山昨天都把话说到那个地步了,她要是不坚决贯彻岂不是对不起他。

哼,别想从她这讨到一丁点便宜。

姜云舒从小就看奶奶熬猪油,耳濡目染下,熬猪油也算得心应手,之前在现代老家的时候,没事她就会去菜市场买猪板油,回家熬猪油。

猪油做的清汤面再来上两滴香油,别提多好吃了。

幼时的她就是靠着奶奶的一碗清汤面长大的。

姜云舒熬猪油用的老法子,切好的猪板油先焯水祛腥味,然后加水慢慢熬。

坐在灶前负责烧火的万新宇闻着锅里散发出来的猪油香味,一个劲的往肚里咽口水。

呜呜呜呜,他太想吃肉了。

之前在京市一天三顿不重样还全是肉,不像现在,处处受委屈,他嘴巴都快淡出鸟味了。

一副猪板油熬了整整一大罐猪油,装猪油的罐子是姜云舒今天去县里特意买的。

熬猪油剩下的猪油渣姜云舒找了个空碗装起来,后天做大锅菜能用到。

嘴馋的万新宇顾不上热,直接上手捏起一块猪油渣吃了起来。

就算烫到舌头,都舍不得松口。

一块猪油渣下肚,万新宇感慨道:“……好吃。”

姜云舒说道:“吃饱了,就过来干活,他们马上就要下工了。”

“得嘞,今天小爷我好好给你露一手,你就瞧好吧。”

此刻,迫切想吃到肉的万新宇动力满满。

刚才熬猪油的锅不用洗,直接炒菜,切的方正的肉块直接下锅翻炒。

就为了这顿红烧肉,姜云舒还贡献了几块冰糖。

厨房这边热火朝天的忙着,负责今天晚饭的孙芳珍和周莉莉提前收工回来了。

离知青点还有四五十米远距离的时候,她们二人闻到一股肉香味。

越往前走,肉香味越浓。

周莉莉打趣道:“这不年不节的,谁家改善伙食了?做的这么香,还让不让我们这大半年没吃过肉的人活了。”

孙芳珍迟疑了片刻,说道:“好像这香味是从我们知青点传出来的。”

这话一出,二人对视一眼,回知青点都是用跑的。

“你们做饭呢?”周莉莉看着锅里冒着热气的红烧肉,眼睛都快粘上了。

姜云舒说道:“我们马上好,你们稍微等一下吧。”

这麦秸秆也太不禁烧了,就做个饭的功夫,她都跑了好几趟,用不了几天,那麦秸垛就被她薅秃了。

而且,坐在灶前烧火,热的她满头是汗,还烟熏火燎的,呛的她眼泪都出来了。

等房子建好了,她要去县里,看看能不能买个煤炉子放在家里,省事还方便。

周莉莉说道:“那行,你们快点,他们下工见饭还没做好,是要发脾气的。”

姜云舒回道:“你们去外边等着吧,我们做好后,喊你们。”

“你们有啥需要帮忙的么?我们闲着也是闲着,正好搭把手帮你们一起干了,这样也快点。”

最好能让她蹭顿饭。

那油汪汪的红烧肉,一看就好吃,想到这,周莉莉没出息的往肚里咽了咽口水。

姜云舒冷脸拒绝。

“那好吧。”周莉莉一步三回头,眼睛紧紧盯着锅里的红烧肉。

这时,锅里炖的软烂的红烧肉也好了。

万新宇马不停蹄的炒下一个菜,只见他从油罐里挖出一大勺猪油放进锅里,油香味四溢。

还没走出厨房门的周莉莉看见立马转身呵斥道:“姜知青,你们怎么能用我们的油呢?还用那么多?”

她身后的孙芳珍也是一脸不赞成。

油罐里的油是她们省吃俭用攒下的,平日里炒菜也只是找根筷子蘸一下,菜里有点油腥就行了,哪舍得这么浪费。

万新宇皱眉道:“我用的是我们的油,你们的油放哪我都不知道。”

周莉莉叫嚣道:“万知青,都到现在了,你还说谎,你今天不把用掉的油赔我们,我就去找大队长,让他来主持公道。”

一个个都有病,动不动就要去找大队长,耐心全无的万新宇说道:“你现在就去,不去就是孙子。”

周莉莉气的小脸唰红,眼泪在眼眶里边直打转:“万知青,你等着,我现在就去 。”

周莉莉和孙芳珍还没踏出厨房门,就被姜云舒叫住了:“这是你们的油罐?你们最好看清楚再去找大队长。”

“怎么不是我们的……”

周莉莉看到油罐里满当当的油,嗓子眼里像堵了什么东西一样,突然说不出话了。

孙芳珍也哑巴了,这不是她们的油罐。

她们的油罐没这么多油。

她们的油吃的都见底了。

“道歉,不道歉我们去找大队长。”

姜云舒双手抱在胸前,倚靠在厨房的门上,大有一副不道歉就不放她们走的架势。

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