从此以后，孙太对郝雪莲更加信任，凡事都与她商议，将更多的重要事务交给她打理。
这一日，阳光璀璨如金，洋洋洒洒地落在孙老大烧锅的庭院之中。郝雪莲，这位身姿绰约、聪慧过人的女子，正于烧锅中全神贯注地精心打理诸多事务。她身着一袭淡蓝色锦缎长裙，裙袂随风轻扬，仿若仙子降临尘世。腰间那一条白色丝带，恰到好处地勾勒出她婀娜的身姿。一头乌黑亮丽的长发松松挽成发髻，一支精致的玉簪斜插其上，簪上的流苏随着她的一举一动轻轻摇曳，尽显温婉之态。她面容端庄秀丽，眉如远黛，目若秋水，肌肤胜雪，朱唇不点而红。虽为女子，却有着不逊于男子的干练与聪慧。
郝雪莲自幼聪慧，饱读诗书，又对商事有着独特见解。她出生于一个书香门第，父亲是文人雅士，母亲则是一位温柔贤淑的大家闺秀。在这样的家庭环境中成长，郝雪莲不仅精通诗词歌赋，更对世间百态有着深刻的洞察。然而，命运的转折却在她及笄之年降临。父亲因病去世，他无奈之下，只得来到孙老大烧锅谋求生计。挑起了家族的重担。
自到孙老大烧锅以来，郝雪莲兢兢业业，事必躬亲。每日清晨，当第一缕阳光洒在大地上，郝雪莲便已起身。她身着简洁的服饰，头发整齐地挽起，带着一股清新的气息来到烧锅。她首先巡视烧锅的各个角落，查看酿酒的工序是否严谨。酿酒房内，热气腾腾，工人们忙碌地劳作着。郝雪莲仔细观察着每一个环节，从原料的挑选到发酵的过程，再到蒸馏的火候，她都一一过问。她深知，只有严格把控每一个环节，才能酿出品质上乘的美酒。
在管理工人方面，郝雪莲和蔼可亲，赏罚分明。她尊重每一位工人，关心他们的生活疾苦。当工人遇到困难时，她总是毫不犹豫地伸出援手，帮助他们解决问题。同时，她也对工人的工作要求严格，对于那些偷懒耍滑、敷衍了事的人，她绝不姑息，一定会给予相应的惩罚。在她的带领下，工人们对工作充满了热情，干活也愈发卖力。
正当郝雪莲专心致志于手中事务之际，一名侍女匆匆而来，神色略显慌张。侍女福了一福，禀报道：“好助理，外面有人要找孙老大烧锅东家。”郝雪莲微微一怔，旋即放下手中之物，整了整衣衫。她那纤细的手指轻轻拂过裙摆，举止优雅从容。郝雪莲轻声说道：“既是找东家，那便引我前去。”说罢，她款步向前，仪态优雅地迎了上去。那步伐轻盈如燕，每一步都仿佛带着一种独特的韵味。
郝雪莲来到前厅，只见一男子面色不善，站在那里，气势汹汹。那男子身着粗布衣衫，眉宇间透着一股怒气。郝雪莲微微欠身，礼貌地说道：“客官，不知有何事要找我家东家？但说无妨，与我说也是一样。”那男子斜睨了郝雪莲一眼，眼神中充满了质疑。他粗声粗气地说道：“你说话做得了主吗？”郝雪莲神色从容，微微扬起下巴，眼中闪过一抹坚定之光。她言道：“做得了主，你说吧。”
男子怒目圆睁，大声说道：“我在你家打了十斤酒，回家一称，却只有九点五斤。你家欺诈顾客，缺斤短两，定要给我赔偿。”此言一出，空气中仿佛弥漫着紧张的气息。那男子的声音如洪钟一般，在厅堂中回荡。郝雪莲却并未惊慌，她微微皱眉，稍作思索后，平静地说道：“东家你别着急，且听我慢慢给你说。”
她轻启朱唇，缓缓道来：“我家这卖酒的数量，实则是按毫升计的，而非按斤计重。斤乃是大家之俗称罢了。我家烧锅的标准，皆是以毫升计为准，并且在酿酒这个行业之中，众人皆采用毫升计量，就连官府亦要求也以此为标准。这其中缘由，乃是因酒的比重不同，度数亦有差异，故而重量便不一样。”郝雪莲的声音清脆悦耳，如黄莺出谷，让人不由自主地静下心来聆听。男子听闻，面露疑惑之色，显然并未完全理解。
郝雪莲见状，继续耐心解释道：“客官你想，这酒有高度之烈酒，亦有低度之佳酿。高度酒，其酒精含量高，比重相对较大，同等体积下重量自然较重。而低度酒则反之。我家烧锅所出之酒，种类繁多，度数各异，若单纯以斤来计重，难免会出现误差。因此，我家以毫升计量，乃是最为准确之法。”郝雪莲一边说着，一边用纤细的手指轻轻比划着，仿佛在为男子描绘一幅清晰的画面。
此时的郝雪莲，眼神中透露出坚定与自信。她的目光清澈如水，让人感受到她的真诚与正直。她的声音清脆悦耳，如黄莺出谷，让人不由自主地信服。男子听着郝雪莲的解释，神色渐渐缓和下来，但仍有些将信将疑。
郝雪莲又道：“客官，你再想想，你在我家打酒之时，可曾注意到酒壶上的刻度？那便是以毫升为单位的。我家向来秉持诚信经营之道，断不会做出欺诈顾客之事。”郝雪莲的话语如春风拂面，让人心中的疑虑渐渐消散。
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