英明根据自己平日里的观察，推测沐青的口味，以此为要求，让白玉林研究几道菜品。
白玉林感激英明对自己一家的帮助，因此，不仅答应了，而且做的非常用心。
因为是旧店改造，所以，只用了五天时间，就一切准备齐全了。
白玉林新的菜品，也试制成功。
英明特意定制了一块牌匾，上书三个鎏金大字——
琼玉斋！
开业的那天，英明没有告诉沐青，为的是到时给她一个惊喜。
因为沐青平日里没事很少出门，总是待在家里，摆弄她那些毒药。
因此，青石街上发生的事情，她一无所知。
不得不说，英明做生意有一套，渐渐地，青石镇有些余钱的人，都养成了一种习惯——
去琼玉斋吃完饭，然后看兜里还剩多少银子，多的时候，去翠花楼；少的时候，到听雨楼。
还有一些招待客人、谈生意的，在琼玉斋吃完饭后，去的地方，必定是听雨楼。
因此，听雨楼的生意，要比翠花楼好很多。
一切准备就绪，这天，吃晚饭的时候，英明问沐青:“你的生日是什么时候？”
沐青一怔——
自从离开家、离开父母，她就没过过生日。
记得那时候，每逢她的生日，母亲都会给她做一碗面，说是吃了可以长寿。
师父是个世外高人，从不注重这些繁文缛节。
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