重生七零之糙汉太宠我

月茗星曦

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第14章 顾昶牧打死大野猪

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“今天野猪下山,我们打死了两头大野猪,一头已经安排人送到公社去了。现在我们准备把剩下的那头给分了,大家排好队一个一个的来。今天我们村吃猪肉了。”

大队长刚说完,村民们顿时沸腾了,欢呼声、笑声交织在一起。

大家都开心极了,半年没有看见荤腥了,今天终于可以好好吃一顿肉了。李锐他们几个知青也刚好回来了,正好可以排上队领猪肉吃。

岳月回到知青点,开始忙碌起来。她把今天购买的下水等都用草木灰仔细地清洗干净。猪大肠那味道可真上头,刺鼻的气味让她忍不住皱起了眉头,还好她提前把鼻子堵着了。

她耐心地清洗着,一遍又一遍,整整清洗了半个小时才完全清洗干净。

她把清洗好的大肠、猪蹄、还有猪耳朵等都先放到锅里焯水,然后放入她提前就准备好的大料,有八角、桂皮、香叶、花椒等等,这些大料都是她平日里省下来的。

把它们放到锅中卤制起来,随着时间的推移,锅里的香味逐渐飘出,越来越浓郁。

那香味弥漫在整个知青点,让人闻着就垂涎欲滴。

“月月,这真的是猪下水吗?味道怎么这么香,馋得我只流口水。”

什么时候刘莉莉回来了,她站在旁边,眼睛紧紧地盯着锅里,又狠狠地吸了一口香气,仿佛要把这香味都吸进肚子里。

岳心在旁边都快馋死了,她和莫世豪今天就分到了那么一小块肉。

做出来就那么薄薄的十几片,她刚刚放下碗,拿起筷子,莫世豪就夹走了一大半,还美其名曰最近好久没吃了。

她无奈地看着莫世豪,自己最近也就只吃到了三片。现在闻到了这卤猪下水的香味,她的肚子咕咕地叫个不停,好像在抗议着它的饥饿。

她只好扒着碗里的饭,就着野菜,勉强吃完了这一顿。但她心里想着却是,那卤下水的味道,那肯定比野菜好吃多了。

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