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第218章 刷螃蟹、甲鱼

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厨师长看到庄毕一人把风头抢了去,心里自然不爽。随意扭动了一下,从裤兜里掏出了手机,走到了李明兰的跟前,轻轻的拍了下她的肩膀:“我有点急事,打个电话先。”

李明兰扭头一看,点了下头:“嗯!”,看着厨师长往店内走去。

庄毕看到他理着短发,显得倒是很有精神,感觉有点自以为是的样子,刚开会的时候,庄毕看他的笑容就有点不把别人放在眼里。

待大家跳完,就开始忙了。

除了主管,服务员开始打扫卫生、擦玻璃,厨房的几个人都被厨师长唤去了。

庄毕先提着一桶水,来到了店门口,和身边的2个女服务员擦拭玻璃。

旁边的03号看起来有点像学生,庄毕边干活边问:“03,你哪里人?”。

“我就是本省的人,刚听说你在附近开店,怎么来跑到这里上班?”03觉得庄毕都当了老板,按道理来说,都是人人羡慕的呀!怎么就跑到这里来受气似的。

庄毕肯定不能说这里干活不好,毕竟和秦艳很熟,不能给别人带来负面的影响,回答:“刚好的店里要装修,其次暑假也没有什么生意,过来赚点钱交房租呀!”。

“如今像你这样的帅哥,难得了。”03号夸赞道。

“当老板和这里做事都差不多呀!还不是每天要干活呢!……”庄毕说了一些比较令人兴奋话,不想让03号对餐馆有偏见。

05号站在旁边也没说话,只是笑了笑,庄毕顺便和她聊了几下。

玻璃泼了水之后,把水拖干净,再用抹布或者报纸擦了个遍,看到上面没有了点痕迹,才算好了。

擦完过后,把东西收拾好了。然后开始在店内接客了。

由于庄毕刚来,所以李明兰带着庄毕介绍了下餐馆的桌子的位置和包厢位置。方便忙起来的,传菜不会弄错了。

“这酒店看起来很大呀!要是传错了菜,是不是要挨罚呀?”庄毕问了句。

“要是传错了,赶紧换过来就行,要是顾客吃过了,按照这里的规定,是要自己赔付的,所以你要是不清楚,就问下这里的服务员,每个片区都有一个服务员,可以问问她们……”李明兰说了一大堆。

要是以前的话,庄毕肯定是记不住这么多方位,可现在不同,由于学会了移花接木这一招,等于是把李明兰说的话复制到了庄毕的脑海里。

当然,庄毕只是觉得记住了,用心一点就好了。根本不知道这移花接木的技能,既然有“复制”的功能。仅仅以为记忆变好了而已。

“基本上我记住了,要是我哪里还有不懂得地方,请你多多教我,毕竟我第一次做这行”庄毕说的很客套,不想装的高高在上的样子。

“同事一场,不要这么客气,忙的时候,可能大家声音会大点,不要放在心上哦!”李明兰好心提醒道。

“我记得了,谢谢你”庄毕回答。

刚好两人从楼上下来,见厨师长对着李明兰说:“你能否派个男生到我厨房帮忙,今天有人休息”。

李明兰看了下庄毕,笑了下:“要不,你到厨房帮忙,怎么样?”。

庄毕觉得李明兰说话这么客气,而且没有摆着一副架子,说:“这是我的工作,你直接安排就好了”。

“你就跟着厨师长到厨房去吧”李明兰说道。

厨师长见庄毕长的书生样,细皮嫩肉的,面对着拍了下庄毕的左肩,说:“兄弟,今天就辛苦你了。跟我进去吧!”。

“好。厨师长,你贵姓呀!”庄毕问了句。

“免贵姓胡,叫我小胡就好啦”厨师长显得很客气。

庄毕看他年龄长几岁,肯定不会叫小胡,于是说:“我还是叫你厨师长吧。”

“随便你咯,都是年轻人,好说!”厨师长带着他走进了厨房,然后说:“先帮我这些龙虾洗干净,还有螃蟹,甲鱼”。

庄毕看到眼前的这些动物,从来都没弄过,站在旁边有点发愣,一不小心被钳到手了,不知道疼不疼。

厨师看他那里发愣,要是别人的话,早已是说他没用了。可这庄毕毕竟是秦艳的朋友,多少也要给点面子,说:“这些,你弄过了没有?”。

“我、我没弄过这些,你能否教一下我”庄毕有点不好意思,本来就不会,要是装着会,到时候搞错了,肯定搞得尴尬。

厨师长心里想说他没用,嘴里却笑了:“我先弄一个给你看”蹲了下来,拿起了干净的刷子在刷龙虾。

“好!”庄毕蹲在一旁学习。

由于厨师长经验丰富,自然不会被龙虾钳到手,但同时也没有叫庄毕要当心,刷完了一个站了起来:“看清楚了吗?就这样刷干净就行了”。

庄毕看他刷的这么熟练,就夸赞一下他:“厨师长,你好厉害,一下就刷干净了”。

“你也可以,尝试一下,我还有别的事情要做,你先刷着,不会的话就问别人吧”厨师长离开了,就想让庄毕出丑。

刚才拿的龙虾,即使钳到了手,也不会很痛,要是被螃蟹或者甲鱼弄到了手,要么钳到出血,要么被咬的不放手。

庄毕静下心来,认真刷这龙虾,感觉也挺奇怪,这些龙虾居然变得很听话,一个个像装死似的,任由庄毕处置。

一脸盆的龙虾,刷的快好了,秦艳走进了厨房,看到庄毕在门口刷的很起劲,说:“庄毕,你被安排到这里干活啦?”。

“是呀!刚好我不会做饭,进来学几招”庄毕说道。

“你刷这些东西可不要弄不手了,被旁边钳到了手,疼的要命……”秦艳站在旁边告诉他。

“估计没事吧。我看它们都挺老实的,难道它们都懂人性”庄毕还有心开玩笑。

“你千万要小心,这可不是闹着玩的,这大热天被钳到了,搞不好就肿起来了”秦艳说道。

庄毕也没想这么多,既然来了,就要把这些事情干好,至于受伤,谁也预料不到的事情,只有做了才知道,是什么样子。

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