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第三百八十六章 山葵

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“嘿着。”

一张一丈高的渔网随着河伯一声吆喝被甩入了河中,渔网边缘绑着的铁坠子带着渔网极速的向下沉去,十平米方圆的鱼儿尽皆被笼罩在了一张渔网之下。

看着渔网还没有沉到底,就已经有鱼儿在其中挣扎乱撞,小月华高兴的拍起了巴掌,高兴的说道:“河伯好本事儿啊,这一下子就抵得上我爹爹半天的收获了。”

王正也赞赏的点了点头,这老头七十多岁了,还能把一丈方圆的甩网撒圆,确实很了不起,这不单单是技巧的问题,证明这老头身子骨也很不错。

河伯一边让渔网静静的沉入水中,一边使劲摆了摆手,谦逊的说道:“那不一样,大管事钓鱼是耍子,是为了放松心情,小老头打鱼可是为了求生,比不得,可比不得啊。”

王正笑着摇了摇头,说道:“老人家不必谦虚,你打鱼的本事确实不错,正不如多矣,这点必须承认,子曰,三人行必有我师,何况是正。”

得到王正的肯定,河伯很是高兴,乐呵呵的吹捧道:“现在大家都学有教了,证明啊,大管事已经超过了圣夫子,别的不说,起码小老头就觉得百科全书比四书五经有用,里面的东西都很是实在。”

有用没用其实是因人而异,对于普通人来说,百科全书确实比较实在,可是对于人生的指导来说,百科全书却不如四书五经多矣。

河伯的一网收获很是不错,至少足够王正一行人午饭所需的了。

王正看了看随着渔网拉起来的各种鱼儿,对河伯笑道:“这些应该差不多了,午饭就麻烦河伯露一手如何?”

河伯把一条两斤多的大翘嘴从渔网里面取出来放进竹筐里面,点头笑道:“能为大管事做吃食是小老头的荣幸,只是传闻大管事的厨艺独步天下,也不知道小老头做出来的吃食,大管事能不能下咽?”

话虽然说得谦逊,却并没有拒绝,证据河伯对自己的厨艺还是有几分自信的。

“合不合口味,总得试过了才知道,老人家尽管操持就是了。”

“那小老头就献丑了。”

随后河伯从一个布袋里面拿出各种家伙事,在河里面清洗干净之后,就开始摆弄了起来。

大小鱼儿被去鳞扣鳃、开膛破肚清理干净之后,鱼骨鱼头鱼尾熬汤,鱼肉被片成了薄如蝉翼的鱼片。

河伯把鱼片端上来的时候,小月华用筷子夹起一片举着看了看,惊讶道:“这个鱼片好漂亮啊,比二师兄片出来的鱼片都还要薄一些呐。”

“献丑了,献丑了。”

河伯点头哈腰的笑得乐呵,拿出手中的小刀给小月华看,解释道:“还得感谢大总管给我的这把刀子够利,不然小老头可片不出来这么薄的鱼片,听刺史大人说,就这么一把小刀子,可就值临源城里面一栋房子呐,可是好宝贝。”

王正笑了笑,说道:“刀子材料本身其实并不贵,不过这么锋利确实比较难得,而且这种刀子现在很少流出来。”

这是医学院那边的手术刀,不但材料本身精挑细选,最重要的是做工上面比较耗费功夫,是在放大镜之下一点点打磨出来的,所以刀口不但非常锋利,还特别平整。

河伯把小刀小心翼翼的放进一个皮套里面收好,说道:“这就是了,大管事都说难得的东西,那就肯定是好宝贝,别说是这么个宝贝了,就凭是大总管给出来的,那就已经贵重无比了。”

这老头算是王正父子的铁杆粉丝了,有这么个老头在临源,对于王平安来说其实是一件很不错的事情。

毕竟人老精鬼老灵嘛,人家在这里活了一辈子,十里八乡的人基本上都是人家的子侄辈,许多时候人家站出来帮忙说句话,直接就能解决大问题了。

也许这也是王平安送他手术刀的原因吧。

看了看锅里翻滚的鱼汤,王正伸手对河伯做了一个请的手势,笑道:“老人家坐下一起吧,也忙乎了那么久了,自己不尝尝可说不过去。”

罗小妹把一边的味碟递了一份过去,河伯盘腿坐下,对王正拱了拱手,笑道:“那就多谢大管事了,能和大管事一起吃顿饭,今后小老头可有面子呐。”

“哈哈哈。”王正大笑道:“老人家以后与人聚餐尽管把今日的事情吹嘘出去,这样,我再敬你一杯,也好让你以后与人喝酒有更多的话聊。”

王正说着给河伯倒了一杯葡萄酒,河伯连连感谢之后,端起酒杯一口就喝了个干净,然后砸吧了一下嘴说道:“很甜,很好喝,不过吃菜的时候和可能有点腻。”

老头对五味的认知还不错,佐餐酒确实不适合甜味的,不过王正还做不到给葡萄酒脱糖。

王正笑着摇了摇头,说道:“老人家好见地,这种葡萄酒确实只适合单独喝,吃鱼还是喝清酒比较合适,我只不过是不胜酒力,才选择喝葡萄酒而已,老人家随意就好了。”

“嘿嘿,是小老头不知好歹了。”

这倒不至于不知好歹,不过是每个人的口味不同罢了,随后河伯吃鱼的时候,又拿出自制的酱料出来,让王正明白了不是个人的口味不同,而是这老头日子过得还比较挑剔。

一股刺鼻的味道传了出来,随后味道又变得香甜清爽,让王正对小老头自制的酱料产生了好奇。

看见王正一家人好奇的眼神,河伯讪笑道:“小老头觉得吃鱼还是陪山葵味道比较好一点。”

说山葵也许很多人都不知道是什么,这东西其实和芥末的意思差不多,不过比芥末还要高级许多就是了,味道很类似,嗯,没那么冲,吃起来更温和,回味也更香甜一些。

小月华看了看,然后把自己味碟对河伯伸了过去,笑道:“给我一点尝尝。”

随后王正和罗小妹也要了一点,王正感觉还可以,罗小妹却不喜欢,小月华则非常适应山葵的味道。

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