地狱厨房的夜晚今天格外安静，阿尔文怀抱着小小的人儿，在她皱起眉头来时候，替他赶走噩梦。
一夜无梦！那是当然，阿尔文根本就没睡。一大清早阿尔文难得的没有出去跑步，而是在门口成叔的小摊上买了早餐就回到店里。
伺候被自己惊醒的小公主洗漱，粗暴的叫醒了尼克和弗兰克。
弗兰克醒来，发现自己的残疾儿子，在床边守了自己一夜，无地自容的锤了锤自己的脑袋。第一天相认就要8岁的儿子来照顾自己，这让弗兰克对自己非常不满意。虽然儿子的照料，让自己的伤好了很多。以前还是太忽视家庭了，原来有了家人的照料，这么重的伤，好的都能那么快！
对儿子，弗兰克已经不能在满意了，唯一不好的就是，阿尔文的态度，哪有这么对我儿子的？这要是换我脾气不好的时候，早把你打成马蜂窝了。可儿子就是喜欢这一套，乐此不疲的找麻烦，在被骂回来。
今天的地狱厨房有些奇怪，阿尔文开着皮卡车例行公事的去学校门口站岗。弗兰克留在店里，他要搞定租房子的事情。
阿尔文觉得今天的路特别顺畅，一路上所有的车辆，见到阿尔文那辆老掉牙的福特皮卡，都自觉的让开了道路。平时30分钟的路，今天15分钟就到了。阿尔文为此还得意了一下，这里的人们终于肯定了我的贡献，我现在应该算是地狱厨房的名流了。
下了车，阿尔文才感觉事情不对，肯定出了他所不知道的状况。所有的人看他的眼神都充满了敬畏。原先学校里奇装异服的叛逆小子、姑娘通通不见了。一个个低眉顺目的样子，让社区学校看起来像常春藤的名校。
连日常站在校门口的纳尔逊副校长，看到阿尔文，都用一种混杂着“敬畏”“恐惧”“不可思议”的眼神看着他。
阿尔文不耐烦的，冲纳尔逊说道：“这他妈到底怎么了？外星人攻打地球了？”
纳尔逊恭恭敬敬的行礼，有点谄媚的说道：“校长先生，早上好！您昨天晚上的壮举，今天一定传遍了整个地狱厨房。”
阿尔文愣了一下，明白了！昨天血腥詹森的黑锅还是扣到了自己的头上。有心解释一下，想了想，算了！跟纳尔逊这家伙完全说不着。
突如其来的凶名，让阿尔文今天的工作非常轻松。
看这些熊孩子的表现，今天早上一定被自己的老子娘拎着耳朵叮嘱了很多遍！
老远看到凯奇教授，听他用破锣般的声音叫道：“阿尔文，你昨天到底杀了多少人？”
阿尔文一脑门子官司，不想理这个老泼皮，转身跳上自己的车子，逃跑似的赶回了餐厅。
今天回来的很早，正好可以把今天的牛肉腌制一下，昨天用的都是前天剩的。
从地下室的冷库里，搬出50公斤的牛肉。放在几个大托盘里，送到一楼大厅，让它自然解冻。几个大盆里，倒上黑胡椒粉和盐搅匀。
金妮小姑娘热情的在给杰西卡帮忙，拎着一块小抹布，亦步亦趋的跟着杰西卡，杰西卡做什么，她就做什么。阿尔文觉得今天的餐厅一定比平时干净2倍。
表扬了一下金妮，在她的脸上亲了一下，小姑娘的工作热情更加高涨，虽然打翻了几个调料罐子，但是勤劳的品质是一定要赞扬的。
忙忙碌碌的一上午很快就过去了，和平饭店正式开始营业。就像往常一样很多食客，掐着点来到餐厅。唯一不同的是，来自地狱厨房的食客，都会恭恭敬敬的来跟阿尔文打个招呼。而慕名而来的食客们，表现得和往常没有什么不同。
50份牛排并不会花阿尔文太多的功夫。反而昨天答应金妮的“糖醋排骨”“西红柿炖牛肉”花了不少时间。
当这两个菜出炉的时候，很多食客都在抱怨，为什么不提醒一下，还有这么香的食物。当然抱怨的都是慕名而来的家伙。
阿尔文抱着金妮，坐在吧台里面的高脚凳上，杰西卡非常不敬业的也凑了过来。一人抱着一碗米饭唏哩呼噜的吃的痛快。
饭吃了一大半，杰西卡出于一个美少女的自觉，不在去添第三碗饭。留下阿尔文和金妮嘻嘻哈哈的继续吃。
阿尔文看金妮吃的差不多了，拒绝了她第三次添饭的要求，在小姑娘闷闷不乐的小脸上亲了一口。点点她鼓胀的小肚子，重新把她逗笑了，收拾起碗筷。
一点多钟，往常这个时候已经不会在有食客进来了，今天却来了三个穿着制服的警察，和一个穿着西装的正气中年。
有两个警察阿尔文认识，迈克尔和斯科特。两人也是率先跟阿尔文打招呼，热情的斯科特甚至上来跟阿尔文击掌、碰拳，看的另一个穿着警服的女警直皱眉头。
正气中年反而很放的开，很自然的在吧台前坐下，对着阿尔文笑着说道：“你好，阿尔文先生，早就听说这里的牛排非常的棒，一直想来尝一尝，一直没有机会，不知道我今天有没有这个口福？”看阿尔文皱着眉『毛』看着自己，正气中年，“哦～还没有自我介绍，乔治?斯泰西，大苹果城警察局局长。”说完伸出手想跟阿尔文握手。
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