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第118章 聚贤楼

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反正他们也不赶时间,所以高翔率领一大家子人在街道上闲逛,还时不时的进入各种店铺购买一些东西丢到马车上,不知不觉就到了中午。

“丫头、小雅,饿不饿?我们去吃饭吧”!高翔看着要玩疯的一家老小,不禁摇了摇头。

“好呀!对了哥哥,我们去聚贤楼吃吧,正好去看看我们聚贤楼的生意好不好”!

“嗯,小雅说的对,我们就去聚贤楼吃”!高翔迅速做出决定,恍惚间,自从当初买下金宇的那栋房子,创办下第一家聚贤楼之后,眨眼间都过去了四五年的时间。

说话间眼前就看到一家聚贤楼,现在定远郡的聚贤楼可不少,足足开了六家,加上最开始的一家就是七家,店小二看到一大群人穿着不凡,立即笑脸相迎:“老爷、夫人,吃饭里面请”!

赵颖听到小二喊出老爷和夫人,还以为这个小二认出来了,牵着高静的小手就往店里走:“小二,给我们两个大点的包间”!

小二听说要两个包间,脸色顿时卡住:“这位夫人,实在不好意思,我们的包间需要提前三天预定,现在只有大厅还有位置,要是等吃饭的高峰期到了,恐怕大厅的位置也没有了”!

“诶”!赵颖明显顿了一下,眨巴眨巴眼睛幽怨的看了高翔一眼。

高翔也瞬间明白了一切,想笑又不好意思笑出来,憋的有点难受,身体一抖一抖的。

赵颖也是一脸的尴尬:“夫君你好坏啊,想笑就笑呗,别憋出病来了”!

“不笑不笑”!高翔顿时忍了下来,转身对着小二说道:“你们大掌柜陈亮在那里?去把他找过来”!

跑堂的店小二一般都是比较机灵的人,人来人往练就了八面玲珑,听到对方竟然认识自己的大掌柜陈亮,心里顿时就有了想法,这人说不定是个大人物,一旦交好,在大掌柜面前美言几句,说不定自己就能够飞黄腾达,谁曾想这位不但是为大人物,而且还是大到天的人物!

立即笑了起来:“这位老爷,我们大掌柜今天正好就在本店巡查,请稍后,我马上就去通报大掌柜”!

陈亮听说有人找他,也是连忙放下手中的账本匆匆走了出来,当看到高翔的那一刻顿时浑身一震,立即上前行礼:“侯爷、公主、小姐,您们来了,怎么不提前告诉小的一声,我好去接您们啊”!

“哈哈哈,陈大掌柜,好久不见,给我们安排一个大点的包间,我们好好聊聊”!高翔微笑着拍了拍陈亮的肩膀笑道。

“侯爷、公主请随我来”!陈亮立刻紧走几步,走到前面带路,把高翔等人带到三楼唯一的一个巨大的包间内坐下。

现在每家聚贤楼都是三层的结构,但是只有一楼大厅和二楼的包间对外开放,至于三楼的办公室和唯一的包间,那是专门为高翔单独准备的,高翔四五年都从来没有来过,所以所有的专用包间也从来都没有对外开放过。

看到一脸诚惶诚恐的陈亮,高翔指了指对面的椅子:“陈掌柜,放松点,坐啊,这几年聚贤楼的情况怎么样”?

陈亮擦了擦额头上的冷汗,这也怪不得他啊,想想一个平头老百姓面对一个侯爷、一个公主,谁能不紧张啊,不过他也是在生意场上打拼了多年的人,很快就镇定了下来。

“侯爷,目前我们在定远郡的聚贤楼总共有七家,每一家的生意都非常火爆,现在还有四家聚贤楼正在装修当中,估计下个月就能开张”!

“目前每家店每天的流水大概有五百两银子的创收,除开店员的薪水、成本和税收之外,每家店每月的纯利大概在九千两银子”!

九千两银子虽然不少,但是跟麻纸、香皂的创收比起来就算是九牛一毛,所以高翔听后没有任何反应。

看到高翔的表情,陈亮又是浑身一震,还以为高翔不太高兴,心里也是七上八下的!

高翔端起小二上的茶水喝了一口才缓缓说道:“陈掌柜你辛苦了,聚贤楼发展的不错,对了,现在店里的员工薪水情况怎么样”?

陈亮不知道高翔是什么意思,连忙如实回答,虽然只是一个小小的店铺,但是仍然有许多不同等级的职务。

比如说大掌柜、二掌柜、账房、厨师、小二等等,他们的薪水也各不相同。

高翔一脸认真的听着,等听完之后摇了摇头:“陈掌柜,薪水太低了,在各自的薪水基础之上再翻上两倍”!

“两、两倍?侯爷,这是不是太多了?我们目前的薪水本身就高于市场上的薪水,如果再翻上两倍……”!陈亮有点不敢想象。

高翔倒是没有思考那么多,摆了摆手说道:“无妨!你照做就行,但是我还是那句话,其它的职位我不管,厨师必须要出自奴籍,我们的菜肴以后有很多文章可以操作的”!

“好,这一点我都是认真执行的,而且连各店的大掌柜和二掌柜、还有账房先生都是经过精挑细选的,这一点侯爷完全可以放心”!

“那就吃饭吧,我也尝尝咱们聚贤楼现在的掌勺大厨有没有什么创新”!高翔说完站起来走到桌子前坐下来。

此时的赵颖、小雅等人则是摸着肚子眼巴巴的看着高翔,而高鼎和高静两个小家伙则是站在椅子上高举着双手又跳又叫,高兴的不得了。

“诸位稍等,我去去就来”!陈亮连忙告辞离开,作为一个大掌柜,这点眼力见还是有的。

一顿饭吃的一个个肚子撑的圆滚滚才停下来,大家坐下来又喝了杯茶稍作休息,准备再去逛一逛的时候,没曾想得到消息的定远郡台江涛急匆匆的跑来。

“侯爷,公主,今天怎么有空来城里逛一逛啊”?江涛老远就带着一脸的微笑作揖行礼。

“哈哈,江大人,好久不见,一向可好啊?快坐下来喝杯茶”!高翔微笑着一挥手,小二立即撤下那些饮用过的茶水,然后又匆匆重新换上新茶!

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