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第七十六章 菜场的记忆

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就在阿睿还在沉睡在梦想中的时候,阿睿的老妈和老爸,已经开始在新家的附近考察地形了,对于要开始在新的环境的中生活的老两口,倒是充满了新鲜。

所谓民以食为天,找寻菜场是一项首要的工作,两人匆匆的吃好了早饭,就从宾馆出发开始今天的探索之旅。

浦东到底还是新城区,所有的配套设施还没有完全跟上,走了快小一公里多,才发现一个不算太大的菜场,种类还是蛮丰富的,这里毕竟是南方。各种各样的蔬菜,水果,鸡鸭鱼肉都还齐全,就是海鲜少了点,淡水的鱼虾还是有的,只是品种不是那么多。和浦西比起来还是弱了一点,这一点念国最有发言权,因为家里早先就是买菜出生的,对于这些蔬菜和副食品的丰富程度,以及好坏那不能说是专业水平,但是一眼就能看出好坏。

以前舟山路菜场虽然从外貌上破旧了些,但是品种上,质量上,要好过这里,这感觉有些像西北的时候,每次买个菜要走不少路。

提起那时候西北的买菜的时候,就想起了阿睿小时候。那个时候农贸市场在离开住的地方有将近三公里多,买一次要走不少路。那个时候家里并不富裕,阿睿被带到菜场的时候,每次走到了那个卖羊肉串的地方就像走不动路一样。

那个时候人也比较淳朴,不像现在如果你买菜,绝对不敢把孩子丢在一个小吃摊位上。而那个时候的阿睿的老妈,每次都扣扣搜搜的节省下来两串羊肉串的钱,将阿睿托管在烤羊肉的摊位上,这是阿睿每次最期待的时光。

坐在烤肉摊上的阿睿,很乖很安静的看着烤羊头的维吾尔族的大叔,将串好的羊肉放在一个大长条的烧烤架子上,羊肉经过木炭的炙烤,发出滋滋的响声,这个响声对于年少的阿睿来说,就像是天堂传来的声音。

还没等烤好,阿睿的哈喇子都快掉出来了,阿睿是个很乖巧的孩子,每次接过烤肉,都会将其中的一串,放在最旁边没有火,但是可以保持温度的地方,让边际的余温给羊肉串保温。自己则很慢很慢的一小口一小口的品尝着这难得的美味,经常吃一口还要看看周围,似乎在告诉周围的人说“你看,我有好吃的羊肉串呢。”

直到老妈买好菜返回,阿睿会很乖的把那串温热的羊肉串递给老妈,老妈总是溺爱的让阿睿吃,自己却舍不得吃。

但是这个小家伙非常坚持,每次都要妈妈最起码吃掉了一半,自己才会将剩余的吃掉,还经常不忘记在吃最后一块肉的时候,舔一下铁签子上的羊油。

以至于相熟的维吾尔族大叔看到,每次都偷偷的给他的肉串上多加两块肉,阿睿虽然不知道,但是总是能够听见老妈善意的谢谢对方。到了稍微大点了,老妈才告诉他为什么要谢谢那个大叔。

这是个很小的事情,但是让阿睿却体验到了人性的善意,这种善意不分年级,也不分种族,是人性光辉的一面。

也许就是这一次次小小的善意,让阿睿的童年其实充满着爱,充满着阳光,对于菜场阿睿有一种自然的亲切,所以长大后,他特别爱做菜,而且做的非常好吃。

维吾尔族大叔的善意在阿睿初中的时候慢慢消散,那个时候的人已经很在乎利益的等同交换,少了一些那种很纯的情感。而当有一次阿睿下课后再去哪个摊位的时候,大叔已经不在了,再也没有机会体会到那种感觉。

虽然后辈还是认识阿睿这个常客,但是也是丁是丁卯是卯的做生意,当得知大叔已经逝去的消息,阿睿那天回来情绪很失落,而他的手中拿着比平常都多红柳竹签。

老妈不知道怎么安慰他,因为他的习惯是每次只买两串,而那天回来的时候,手上的有十根。这也许是一种对维吾尔大叔那种真挚善意的祭奠,至此之后阿睿好像就没有怎么去过那个摊位了。

而对于阿睿的老爸念国来说,菜场就是他的童年,刚来上海的时候,母亲没有工作,最终在老乡的帮衬下,在菜场上弄到了一个摊位。

每天念国几乎都轮流带着弟弟去帮母亲到三角地蔬菜批发市场去拉菜回来卖,一开始只有他作为大哥的去,后来弟弟们慢慢也到了有力气的时候,偶尔在不耽误学习的情况下,一起来。

这段路虽然不是很远,但是也必须每天三四点就起来推着车去,因为晚了你拿不到好的菜,而且推这个车是个力气活,阿睿的奶奶以前一个人推回来要走近一个小时,停停走走的。挑菜讲价需要近半个小时,然后推回来需要个把小时。当然后来念国帮着推,一般半个小时就够了。

到了菜场已经是天光亮,早起的人们已经开始陆续往菜场来,为了买到一天中最新鲜的蔬菜。而念国开始帮着母亲将一捆捆的蔬菜抖开,清理那些杂质和有些破损的,不新鲜的地方。然后在洗干净,整齐的码放到摊位上。然后赶紧回家烧饭给弟弟们吃,顺便带一份给已经在摊位上开售售卖的母亲,这才算是结束。自己则开始整理工具,开始背着半个人高的工具箱开始走街串巷开始一天的木工生活。

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