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鹤蛇散人

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第一百零九章 何为人间?

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无论是美食的刺激,还是刚刚在崔扬两家的郎君面前,自己竟然吃了大半个匠人喜食的肉夹馍,都让卢拙玉觉得有些待不住,再也不管什么一刻钟不一刻钟,只是用眼睛盯着二楼,意图颇为明显。

崔扬两人当然明白卢拙玉的意思,只是碍于身份,不好出口。定明久在江湖,这等眼色岂会没有,连忙给酒博士打了个眼色,后者立刻上前唱喏,随即开口道。

“诸位郎君乃是贵客,大堂喧哗之地,不敢请郎君屈尊于此,还请诸位郎君高升几步,楼上清雅幽静,也方便几位郎君叙话。”

这番话,也是陆哲走之前留下的天然居员工培训手册的吉祥话内容之一,借鉴的是鞭子朝酒楼饭庄的行事风格。盖因此时大唐的阶级壁垒虽然森严,但是下层人民还没有像鞭子朝一样,把谄媚和奴颜屈膝刻进骨子里,日日琢磨,琢磨出一整套服侍人的文化出来。无论是高呼打赏也好,还是各种吉祥话也好,这种赤裸裸的当舔狗的行为,都让习惯了单调恭维的唐人士族们觉得新奇,觉得身心舒畅。

高升几步这句话一出,卢拙玉的脸上就有了几分笑意,当下起身,邀崔扬两位上楼,随即出手阔绰,再次打赏了茶博士一百钱。

酒博士在前面带路,三位郎君紧随其后,定明作为掌柜,也跟了上去,一众仆从,只有少数几人跟着上楼侍候,其余皆在楼下,或者帮着拴马,或者收拾桌上残局,或是趁机大嚼特嚼肉夹馍,不一而足。

刚刚走上二楼,定明就叫住众人。“三位郎君,请往下看。”定明指着二楼的栏杆处,笑吟吟地说道。

“哦?”三人来到木质栏杆边,往下望去。

他们来的时候已然接近午时了,刚刚进店的时候,其实已经有不少人要进来了,不过看着众人气度不凡,又是肥马豪奴相随,知道这些人乃是世家子弟,故此不敢进店,只得远远在店外等着,现在三人俱是往二楼而去,这帮人才敢进来。

几丈方圆的大厅,开始热闹起来。不少客商打扮的人纷纷走进天然居,来到柜台之前,交钱之后,领取一个木制托盘,然后再讲托盘递给另一处窗口,顷刻之后,托盘之上便有一碗卤肉,一小碟萝卜,一个卤熟的鸡子,满满一碗黄澄澄的黍米饭,还有一小碗汤或是一竹杯酒。

“大师此乃何意?”卢拙玉不解地问。

“几位郎君少待,便明白了。”定明卖了个关子。

不一会儿,二楼亦有不少书生模样的人开始下楼,交钱,领盘,买饭,半刻钟不到的功夫,下面已经有些熙熙攘攘地模样了。

此时,平日里高高在上的书生与低贱的商贾共处一室,一起吃饭,虽然互相不怎么说话,书生们自念着自己方才做的诗文,互相谈笑一阵,商人们低声谈论着镇上的各色商品的价格,各自有各自的小圈子,偶尔抬起头,目光与对方相遇,则会冲对方笑一下,然后继续埋头吃饭。

“士子与商贾同聚一堂,各得其乐,共食一餐,雅俗共存,这便是人间啊。”定明指着楼下的情景,感慨地说到。

“大师果然高见。”看着楼下熙熙攘攘的人群,三人俱是一阵感慨,只见大堂之中,书生有之,匠人有之,商贾有之,仆人亦有之,所有人都身处其间,自得其乐,偶有交集,这不就是人间百态的缩影么。

当然,这仅仅是在这里,若是在大唐的别处,书生怎么会跟商人一起同桌吃饭,怕是看对方一眼都觉得污了自己眼睛。

这一切的一切,都是源于陆哲将桌椅弄了出来,不要小看这些八仙桌和条凳,正是他们,把唐人之前的分餐制改成了围桌吃饭,让大家围坐在一起,都是交钱买饭,大家谁也别说谁,所以这才有了大唐难得一见的士农工商共聚一桌的奇观。

当然,这仅仅是限于寒门,若是贵族子弟,自然是不肯与匠人商贾同桌的。

其实天然居设计之初,陆哲就瞄准了镇上的商人,推出了盒饭这个东西,一来商人们相较于匠人,消费水平略高,二是镇上的商人们,平日里也需要一个互相交流信息的场所,若是以往,商人们来此交谈,再怎么也要叫上一壶酒,几个菜,但是此地酒薄菜劣,酒菜对他们的吸引力不大,还不如自己带的干粮或者到离此地不远的陈州去吃呢,价格差别不大,味道和服务就差很多。而且单独点菜,一次下来怎么也得五六十文左右,对于这些行商来说,一两次还好,天天如此,他们也是吃不起的,所以,以前镇上的行商基本上来此地的不多。

但是自从陆哲把天然居改成食堂之后,走的是快餐的路子,不仅饭菜味道比之前好,而且酒也比以前好很多,更重要的是,一份套餐才十二文,对于这些商人来说,完全消费得起,而且装修一新的天然居,里面有八仙桌,变分餐制为同桌吃饭,商人们自然多了交流的机会,比起以前不知方便了多少。

所以,自从陆哲把一楼改成类似后世食堂的设置之后,镇上的商人来此吃饭的便越来越多,虽然比起以前单个点菜,利润小了些,但是胜在细水长流,综合下来,这些商人每月在此消费的金融,比起往日,不知道多了多少。

而且更鸡贼的是,陆哲很好的做了客户区分,把天然居的点菜还有白酒,价格定得极高,到了行商点一次就肉痛的地步,这就让好面子的小商人们有了借口,二楼实在太贵了,反正大家都请不起,索性就一楼罢。

这样的设置之下,随着天然居的名声越来越大,每日来吃饭的小商人也是越来越多,有点往商品信息交流所的方向发展了。

“某曾听人言,有俗无雅惹人厌,有雅无俗不风流。看来正是如此。”看着楼下这番情景,杨弘毅最后出声,做了一番总结。

“是极,是极。杨郎君果然高论,还请几位郎君移步,前面便是雅间。”定明朗声开口道,带着几人,往雅间走去。

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