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第一百零二章 浪过头

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简单地说,杜晓晓的寿司,犯了主次不分的错误。

米饭和金枪鱼都太好吃,味道混淆了。

而夏树的寿司里,所有的其他食材,都用来衬托金枪鱼的香味,所以味道协调统一,吃上去更加舒服。

评委轻咳两声,宣布:

“本场比赛,理工大学队胜利!”

现场喧哗而热烈的气氛戛然而止,仿佛被泼了一盆凉水,学生们愣了一秒钟,然后又给了评委几秒钟的时间更改口误,当确评委真的判了理工大学获胜后,现场顿时像凉水倒进油锅一般炸裂起来。

“不可能,不可能,我们的材料更好,做工也很完美,怎么会输?!”

“评委,你是不是搞混了啊?”

“MD,是不是收钱了?黑幕,黑幕!”

现场难以控制的鼓噪起来,有性格急躁的观众,甚至要冲向评委席,讨个公道,看台上的保安连忙阻拦,玩命弹压。

开玩笑,这要是被学生冲下去,甚至冲上赛台,殴打评委,那就不是这一局输赢的问题了,本场比赛肯定直接判负,未来几年的参赛资格也会被取消。

“同学们,请安静,请安静,我们可以请评委老师点评一下。”

主持人控制了一下场面,等声音稍微低一些了,连忙把话筒递给评委。

“这场比赛的两位同学,都发挥出了很高的水平,水平很高,非常高!”

评委老师是个年纪五十岁左右,长得也想五十岁左右的大叔,他拿着话筒,认真说道:“不夸张的说,这是我当评委的几年里,水平最高的一场。”

“甚至。”

他顿了一下,说道:“如果让我现场做一道同样的寿司的话,我觉得,我赢不了两位中的任何一位。”

现场哗然,评委是6级厨师,他如果都做不到两人的程度,那这场比赛是什么程度?

“两人的寿司都很不错,不过区别呢,估计大家也能看到。”

“咱们西华大学的选手呢,选择了珍珠米,而理工大学的选手,选择了金粒米。最终的区别,也只因为这两种不同的米而导致的。”

“这里,我想请西华大学的选手来试吃一下,看看她自己的判断,和我是否一致。”

听到这话,西华大学的领队,眼皮一跳。

他带队参加烹饪大赛十几年了,一些规则自然也很清楚,通常评委并不会邀请选手进行尝菜,即使选手主动要求,通常也不会答应。

究其原因,也没有多么神秘,食物的味道,是一种很主观的感受,评委老师经过训练,可以从大多数人的角度进行品尝和电平,但让选手自己试吃,一般是很难找到差距差别的,通常只会滋生不服的情绪。

而允许选手尝菜,通常来说,只有一种可能。就是双方的菜品差距明显,评委坚信任何人都能尝出差别,才会允许尝菜。

但杜晓晓是什么来路,他很清楚,这个女孩儿在日餐上的造诣,整个沪上可以排进前十五到前二十,这种水平的选手,怎么会在一局大学生的比赛中败北呢?

就在领队难以置信,难以理解的纠结时。杜晓晓已经快步上前,这个28岁,长得像14岁的姑娘一脸坚毅,虽然她可能是最早察觉夏树不凡的人,但失利还是不能接受的。

尝了自己的作品,杜晓晓还是满意的,口感完美,味道香浓,她自觉发挥的比较完美了。

然而尝过了夏树的作品后,杜晓晓的情绪无法控制的低沉了下去。

她发现了评委老师所说的问题,对方的味道和谐统一,像一个完美的艺术品,而自己则只是食材的堆砌,并没有考虑到味道的融合。

然而,即使她事先想到了这个问题,她就能做的和夏树一样好吗?

评委老师发现了问题,但杜晓晓更清楚的知道,改掉这个问题有多难。就好比杜晓晓的现在的问题是同时演奏了二胡和钢琴,让听众们不知道该听哪一种,而产生了混乱。

那么,她现在知道了问题所在,下次就能做好吗?

当然不是,事实上,如何将二胡和钢琴,融合成一首优美的曲子,才是最难的部分。

杜晓晓的脸色不太好看,从志得意满的巅峰跌下,而且跌下的还是一个很深的深坑,很多人受不了打击,就此一蹶不振。

但杜晓晓的心理,早就锻炼的坚如钢铁。

小的时候,父母一次次将她的满分考卷撕碎,不许她上学,勒令她出去打工供养弟弟,她要是那种自暴自弃的性格,早就已经在社会的最底层打滚了,绝没有今天的成就。

跌得越惨,越要赶紧站起来,不然会被人埋住。

“这位同学,你....怎么称呼?”

杜晓晓问夏树。

“理工大大一新生,夏树。”

“你,真的是大一的?”

杜晓晓怀疑对方和自己一样,属于特招学员,但看着夏树明显过于年轻的脸,还是问道。

“是啊。”夏树不明白对方的意思,还掏出学生证给对方看。

杜晓晓看着学生证上,明明白白的年龄17岁,感觉又受到了暴击。

“我输了,你做的好。”

杜晓晓努力的保持风度,伸出手,强笑着说道:“等比赛结束,咱们可以交流一下。”

“当然没有问题。”夏树轻轻握了握手,然后回队,接受队友们的庆祝。

“哇!”孟晓雪第一个扑上来,拉住夏树,兴奋说道:“你知道你刚才赢的是谁吗?那可是江东区有名的日式餐厅主厨,我也刚刚知道,她居然被西华大学特招入队了。说真的,我刚才都绝望了,你太厉害啦!”

后面,以徐波为首的小弟们,也都纷纷送上马屁。

但夏树能感觉到得到,自己今天的状态并不太好,这主要是由于昨天一夜没睡的原因,现在自己脑袋昏昏沉沉,不仅困,而且感觉非常疲惫,再摸摸额头,温度偏高。

“不是吧?”

夏树有些慌,自己昨天表现得很浪,但那是在保证比赛能赢的基础上,无论他做了什么,刘校长出来,都会给自己擦屁股。

但比赛要是被自己浪输了,那会有什么待遇,就不一定了,刘校长要是翻脸,他可没有什么依仗。

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